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营销经理述职报告范文

发布时间:2023-11-19

营销经理述职报告范文 篇1

  尊敬的店领导,各位同事:

  **年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年,也是我店营销史上最为艰难的一年,若干五星级酒店开业,大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战,销售工作面临前所未有的压力。一年来,在店领导的指导下,在各部门的积极协助下,我同销售部的同仁们携手共进,直面种种挑战,拼搏工作,努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力,但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差##多万元,没有完成好全年的经营任务,成为大家共同的遗憾。

  正如一句名言所讲的一样:“挫折是成功路上必经的磨难”,我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇,总结经验教训,努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是,由于休了四个月产假,没有全程参与全年的市场争夺战,虽然产假期间继续积极联系客户,继续关注销售市场,但是收效甚微,期间未能为销售事业做出实质性的贡献,在此深表歉意!总结好过去才能创造好未来,下面我将一年来的工作简要作如下汇报,望领导和同事们批评指正

  一、在总经理领导下,负责酒店市场开发,客源组织和酒店客房,餐饮的销售工作。

  一年来,通过各种形式和多种渠道更快,更好,更有效地进入目标客户群并产生效益,我们主要采取了以下几种渠道营销:

  1、网路营销渠道,通过网络订房。在网上为客人提供客房,餐饮的图片及详细介绍。利用信息平台(114)及各种杂志,报纸等等,定期加强与客户的沟通,及时进行信息更新和问候,在宣传的同时拉近与客户之间的关系,发放优惠卡,定期与餐厅推出各种特价菜等方式。

  2、跑市场,揽客源。加强与周边单位的关系,通过多次拜访等形式,与周边单位签订优惠协议,发放餐饮代金劵等,以稳固基础客流,带动了餐饮和客房的收入。

  3、加强服务细节,在回访后,把征求到客人的意见和建议及时的与各部门领导沟通交流,提高服务质量和服务水平。

  4、开发新客户。通过跑市场,与中铁一局集团大连办事处签订住宿,用餐协议。增加几所学校在每年教师节等节日,来酒店就餐等。

  二、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场特点和发展趋势。拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。

  20xx年是不平凡的一年,受到金融风暴及诸多因素影响,其中地理环境也是限制酒店发展的重要因素:

  1、周边无商业区,无休闲,娱乐活动场所,人潮不密集;

  2、酒店周边的一部分居民区动迁改造;

  3、解放路从北到南大小酒店客舍,旅馆不下30家,竞争激烈。因此根据我们酒店的规模,定期分析市场动态,特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。具体方法是:

  ①营销部每月进行一次市场调查,把当月周边酒店情况及时与总经理汇报。

  ②对每个季度的房价,按计划进行调整,对老客户给予适当优惠。 ③岁时掌握市场动态分析竞争者报价,做出适当调整,请示总经理后,酒店推出一部分“98元特价房”进行促销,带动客房收入增加。

  ④发展酒店会员。为酒店最忠实客户我们采取会员优惠。餐厅用餐后发放优惠劵,客房入住积分制,来吸引客户,提高客户忠诚度。

  三、协调各部门之间的关系,加强横向沟通配合,做好接待销售工作。 一年来,每当营销部争取一次会议时,无论哪个部门如(住宿,用餐,开会)都提前下会议通知单,会议期间主办方提出一些合理要求,如增加一些项目或其他安排时,马上与各部门进行协调,加强沟通,配合,确保每次会议顺利完成,全年共接待15次会议,公司内部大小会议安排60多次,圆满超额完成全年计划任务。

  一年来,通过多种形式,不断加强自身修养,以身作则,加强营销意识,采取多种形式来吸引消费者。

  走向周边各大社区,街道和企事业单位进行宣传,日常工作中与客户进行良好的交流,加大宣传力度。通过各种方法获取宾客资料,不断建立客户联系方式,针对挂账协议单位重点宾客,按计划进行登门拜访,虚心听取其提出的建议,意见。回来后汇报总经理,与各部门沟通,有针对性的用各种方式向他们展示其重要性,增进彼此的感情与信任,并借此建立口碑,开发吸引新客户。对每年重大节日,推出不同的促销活动,如端午节,清明节,中秋节,圣诞等。20xx年来共和11家单位网路签订订房,对宣传酒店提高知名度,起到很大作用。总之,一年来严格按照酒店要求,作风严谨,以身作则,不谋私利,团结同志,按照上级领导与酒店要求顺利完成了酒店营销部计划任务。

  四、保安工作。

  20xx至今,接管保安工作,几年来,在酒店各级领导,同志们的关怀下,认真执行保安条例,熟悉掌握工作流程,如白班人员负责疏通车场秩序,车辆提放有序,保证车辆畅通无阻。夜班保安人员,检查大楼夜间安全,做好夜间警戒,注意防火防盗,坚守岗位等各项规定。全年共培训保安人员12次,召开各种会议20次左右,保证了酒店安全。一年来成绩的取得和大家相互帮助与配合是分开的,自身还存在着一些缺点,请同志们多多帮助我,同时加强学习,提高服务

  针对以上情况,我部将在20xx年进行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

  2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

  3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

  4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

  20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们*大酒店真正的春天!

  最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!

营销经理述职报告范文 篇2

  近一个时期以来,营销部经理在公司的指导下,开展了华中区域市场启动和推广、市场网络的建设、各区级批发单位的开发、部分终端客户的维护等工作。现将xx个月来,营销部经理阶段工作所取的成绩、所存在的问题,作一简单的总结,并对营销部经理下一步工作的开展提几点看法。

  一言以蔽之,三句话:成绩是客观的,问题是存在的,总体上营销部经理是在向前稳定发展的。

  一、“5个一”的营销部经理成绩客观存在

  1、营销部经理启动、建设并巩固了一张全面行销所必需的分级营销网络体系

  华中区域市场现有医药流通参与商(商业公司或个体经营者)超过家,通过深入实际的调查与沟通,我们按照这些商业渠道的规模实力、资金信誉、品种结构、经营方向,将这些商业渠道进行了A、B、C分类管理,其中A类主要侧重于大流通批发;B类为二批和临床纯销户;C类为终端开发者。在这些客户中,我们直接或间接与之建立了货、款业务关系的近家;渠道客户掌控力为80%。

  我们所拥有的这些渠道资源,为提高产品的市场普及率、占有率、迅速占领华中区域这一重点市场,提供了扎实的营销网络保证,这一点正是竞品企业所看重的。

  2、营销部经理培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的行销团队。

  目前,销售经理在营销总监的总体规划下,共有业务人员@人,管理人员@人,后勤人员@人。各人员述职时间、行销经历参差不同,经过部门多次系统地培训和实际工作的历练后,各人员已完全熟悉了本岗位甚至相关岗位的业务运作的相关流程。

  对业务人员,销售经理按业务对象和业务层次进行了层级划分,共分为终端业务员、区域主管和片区经理三个层级,各层级之间分工协作,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞,体现勒协作和互补的初衷。

  这支营销队伍,工作虽然繁琐和辛苦,却有着坚定的为销售经理尽职尽责和为客户贴心服务的思想和行为。你们是华中区域市场运作的生力军,是能够顺利启动华中区域市场并进行深度分销的人力资源保证。

  我们起步虽晚,但我们要跑在前面!

  3、营销部经理建立了一套系统的业务管理制度和办法。

  在总结上半年工作的基础上,再加上这两个月来的摸索,我们已经初步地建立了一套适合于行销队伍及业务规划的管理办法,各项办法正在试运行之中。

  首先,营销部经理将出台针对“人力资源”的《销售经理业务人员考核办法》,对不同级别的业务人员的工作重点和对象作出明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出具体的要求。

  其次,营销部经理将出台针对“市场资源”的《销售经理业务管理办法》,该办法在对营销部经理进行定位的基础上,进一步对商务、订购、配货、促销、赠品发放以及业务开展的基本思路等作出细化标准,做到了“事事有标准,事事有保障。”

  第三,形成了“总结问题,提高自己”的内部沟通机制。及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。4、营销部经理确保了一系列品种在华中区域终端市场上的占有率。

  目前,营销部经理操作的品种有xx个品种,xx个品规。对这些品种,我们依照其利润空白和总部支持力度的大小,制定了相应的销售政策;如现款、促销、人员重点促销等。通过营销人员尽职尽责的工作,这些品种在地区级市场的普及率达到70——90%之间,在县级市场的普及率达到50——80%,之间确保了产品消耗者能在一般的终端即可购买到我公司的产品,杜绝了因终端无货而影响了产品销售时机的现象,增加了纯销量提升的可能性,为下一步的终端开发夯实了物质和人文基础。

  5、营销部经理实现了一笔为部门的正常运作提供经费保证的销售额和利润。

  自开展工作以来,营销部经理通过对本公司产品的市场开拓,相关竞品品种的大流通调拨,共实现了销售额万元;毛利润额万元,为整个销售经理和三个周边办事处的正常运转提供了及时的、足额的`经费保证。

  营销部经理主管领导在建设并掌握营销网络的同时,通过各种途径为行销工作的顺利开展谋取利润,因此,营销部经理整体可持续性发展的物质保障是不需担心的。

  二、营销部经理“3个无”的问题亟待解决

  问题是突破口,问题是起跑线,问题是下一次胜仗的基础和壁垒。

  1、营销部经理无透明的过程

  虽然营销部经理已运行了一套系统的管理制度和办法,每月工作也有布置和要求,但是,没有形成按时汇报的机制和习惯,仅仅是局部人员口头汇报、间接转述,销售经理thldl。org。cn不能进行全面、及时的统计、规划和协调,从而导致部分区域的工作、计划、制度的执行和结果大打折扣。

  2、营销部经理无互动的沟通

  营销部经理是作为一个整体进行规划和核算的,一线工作人员、后勤人员、主管领导的三向互动沟通是内在的要求和发展的保障。营销部经理需要及时、全面、顺畅地了解每个区

  域的一线状况,以便随时调整策略,任何知情不报、片面汇报的行为都是不利于整体发展的。

  3、营销部经理无开放的心态

  同舟共济,人人有责!市场供需失衡的压力,同业风气的阻障,客观环境的不便,均对我们的行销工作产生了负动力。如果我们不能以开放豁达的心态、宽容理解的风格、积极坦荡的胸怀面对客户和同事,我们就不能更好地前进。我们知道,其他厂家内部滋生并蔓延着相互拆台、推委责任、牵制消耗、煽风点火的不良风气。

营销经理述职报告范文 篇3

  尊敬的酒店领导:

  从我到x大酒店工作以来,是x大酒店培养了我,我和x大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在x大酒店营销部这个重要的岗位上工作,酒店营销经理述职报告范文。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

  以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

  一、目标 顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

  二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

  三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

  针对以上情况,我部将在X年进行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

  2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

  3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

  4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

  X年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们x大酒店真正的春天!

  最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢

营销经理述职报告范文 篇4

  我本人加入xx地产两年半的时间,我很庆幸这两年半的时间里我成长了很多,在公司这些时间里我经历了从基层销售到二手房门店店长,市场部负责人,在到今天的销售经理。其实这些经历我很不容易,也很艰难,我挣扎过,迷茫过,困惑过,甚至想过离开,现在想想那都是自己能力不足的体现,我也明白了一件事,压力产生不了什么动力,只有有了能力才能不会产生压力。

  我记得很清楚,我是在20xx年x月29日,与王娟总面试结缘,31日通知我到公司报到,接受系统化的培训,加入了锦联团队最早一批销售员,可所谓我当时是真的面临着各种淘汰边缘,都是因为毛总和王娟总的大力保全,让我迈出了第一步。

  20xx年的时候公司决定拓展二手房事业部,有这么一个更好的机会,我接受了二手房新的岗位,当时就我和另一个店长两人,年中旬才营业,后来剩下我一个人奋战,大约一个季度的时间都是我自己,进入年终的时候,二手房刚有起色好转,公司因种种的原因决定撤掉二手房门店,把我调到沿海带两个项目,随后项目撤场。

  20xx年初至9月的时候为公司做市场拓客,并且为公司提供了一个客户管理平台,也非常感谢毛总对我的信任,让我管理了公司命脉---也就是客户资源,为了不让公司流失客户,做了项目与项目之间互相推荐的这个平台,平均每个月增加了成交3套左右。

  通过以上两年来的时间,看似我经历了很多的岗位,但是没有做出有价值的成绩,其实这两年每个岗位我只是一个做实验的工作者,每一个岗位都是我适应了,已经有起色的时候就会有所变化,而且我还扮演了公司一块砖的角色,哪里需要我就会去哪里,没人愿意做的事情我会去做,我一直坚持着这种风格。

  回过头来说我到三星的期间,我是20xx年的9月21日任职三星项目副经理职位,半年的时间内,任职时我很想做好这个岗位,我想努力实现自己的价值,可是经过一段时间的磨合和观察与项目之间的对比,还有各项目经理的待遇对比,在种种的心里不平衡的情况下,我心态起了很大的变化,记得在项目一个季度的时候,我想过离开公司,后来我觉得我又一次把自己推向了无能的地步,然后想这件事我做的欠缺考虑。我的心态非常的不好,我也觉得这个项目房子卖不卖都那么回事,因为我那时候想法是不赚钱,无所谓了,不卖就不卖了。通过以上发生两件心里变化,春节放假期间,没事我想了很久这些事的发生,我是对还是错,我深深知道了几个道理:

  1、不管你是在什么岗位和职位,不要直接去提要求,有了想法以后再提要求。

  2、想要什么回报,必须拿着结果或者体系的想法在向上级谈价值,去要价值。

  3、不是有金钱回报才去努力工作,只有努力了才会有价值的回报。

  4、在有机会给你平台学习的时候不要盲目的去衡量自己得到的和付出的是否成正比。

  xx年第一个季度的开始,在我的直属领导王娟总和公司的指导下,我有了全新的改变,我觉得我应该做出来自己想要的成绩,别再纠结哪些不切实际的事情,比如我的项目是尾盘,没有太多的支持,我的待遇不如别人等等。可是第一个季度在尾盘项目中对比遥遥领先,带领小伙伴们完成了项目销售额1250万销售奇迹,销售套数38套。至于这些销售业绩,对比之前每个月8-9套的月销售不是简单可以做到的。

  方法只有几个适合的地方:

  首先调整自己的状态和心态。

  其次帮助小伙伴调整每天的工作心态。

  在没有销售支持的情况下积极的想办法去找客户,发展客户。

  和项目小伙不断的去磨合练习实战演练尾盘销售的方式方法。

  和项目小伙伴演练配合的方式方法。

  我认为,只有不断的去和团队磨合,不断的为他们服务,带领他们学习想要的销售风格和积极的去想办法才能让团队实现价值。

  根据两年来公司给与我的历练机会,我个人认为有能力去做一个称职的销售经理,可以独当一面完成项目销售工作。接下来我的主要工作方向是进入一二手房销售模式,利用之前二手房和三星积累的这种尾盘销售经验,将组建这样的二手房销售团队,在整个xx年里,我会不断的组建团队,让一二手房联动销售经验不断提升,最后感恩公司给予我的机会,感谢毛总对我的信任,感谢一路指导与鞭策我的直接领导人王娟总,感谢公司所有给予我帮助过的伙伴!我赵亮和我的家人们感恩有你们!,感恩公司培育了我!

营销经理述职报告范文 篇5

  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

  餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统 工程,是餐饮管理实力的综合体现, 年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

  1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编 写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作 规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、 考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服 务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、 视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

  2、加强现场监督, 强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进 行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参 与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负 责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

  3、编写婚宴整体实操方案,提升婚 宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴 服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛, 并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

  4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了 保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨 会日,由各餐厅4-5 级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经 验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢 于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管 理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集 各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水 平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理 更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

  为了 配合酒店15 周年庆典,餐饮部8 月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编 写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得 了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团 队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  三、开展各级员工培训,提升员工综合素

  本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3 场,新人入职培训3 场,专题培训9 场,课程设置构想和主要内容如下:

  1、拓展管理思路,开阔行业视野

  各餐厅中层管理人员大部分是由低 层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了 加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7 场餐饮专业 知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理 基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在 拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在 管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。2、培养员工服务 意识,提高员工综合素质为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐 饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》 等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知 识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违 纪现象。

  3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

  为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了 《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出 现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵 宾房的服务质量。

  4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

  实习生作为餐饮部人员的重要组成 部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习 生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的 是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好 充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  5、结合工作实际,开发实用课程

  培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7 的制度,要有好的执行力,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力 的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到 没有执行力,就没有竞争力 的重要道 理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的问题和不足

  本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训 工作来看,主要表现在以下几方面:

  1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱在管理过程中 对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出, 使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面, 削弱了对管事部、酒水部的管理。

  2、培训互动环节不够在培训过程中互动环节不多,员工参与 的机会较少,减少了课堂的生气和活力。《1》《2》《3》 3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程 中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

  五、 年工作打算

   年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一 步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树 立良好的餐饮品牌形象。1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对 年婚宴整体策划 方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对 背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的 印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良 好的沟通平台在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、 管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的 沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部 的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况 年将根据 质量 检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、 员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不 合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成 质量检查天天有,质量效果月月评 的良好运作机制, 把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口将在 现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房 的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵 宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会 服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量出品是餐饮管理 的核心, 年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促 进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学习型团队 年将对培训方向进行调整,减少培训密度, 注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务 技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热 潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级 升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

  7、优化培训课程, 提升管理水平 年的部门培训主要课程设置构想是:把 年的部分课程进行调整、优化, 使课程更具针对性、实效性。

  8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修 养积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工 的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

   年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关 怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新 年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、 积极的配合和支持。

  新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加 完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

营销经理述职报告范文 篇6

  大家好,我是三星阳光家园项目的赵亮。

  我本人加入颐中地产两年半的时间,我很庆幸这两年半的时间里我成长了很多,在公司这些时间里我经历了从基层销售到二手房门店店长,市场部负责人,在到今天的销售经理。其实这些经历我很不容易,也很艰难,我挣扎过,迷茫过,困惑过,甚至想过离开,现在想想那都是自己能力不足的体现,我也明白了一件事,压力产生不了什么动力,只有有了能力才能不会产生压力。

  我记得很清楚,我是在20xx年x月29日,与王娟总面试结缘,31日通知我到公司报到,接受系统化的培训,加入了锦联团队最早一批销售员,可所谓我当时是真的面临着各种淘汰边缘,都是因为毛总和王娟总的大力保全,让我迈出了第一步。

  20xx年的时候公司决定拓展二手房事业部,有这么一个更好的机会,我接受了二手房新的岗位,当时就我和另一个店长两人,年中旬才营业,后来剩下我一个人奋战,大约一个季度的时间都是我自己,进入年终的时候,二手房刚有起色好转,公司因种种的原因决定撤掉二手房门店,把我调到沿海带两个项目,随后项目撤场。

  20xx年初至9月的时候为公司做市场拓客,并且为公司提供了一个客户管理平台,也非常感谢毛总对我的信任,让我管理了公司命脉---也就是客户资源,为了不让公司流失客户,做了项目与项目之间互相推荐的这个平台,平均每个月增加了成交3套左右。

  通过以上两年来的时间,看似我经历了很多的岗位,但是没有做出有价值的成绩,其实这两年每个岗位我只是一个做实验的工作者,每一个岗位都是我适应了,已经有起色的时候就会有所变化,而且我还扮演了公司一块砖的角色,哪里需要我就会去哪里,没人愿意做的事情我会去做,我一直坚持着这种风格。

  回过头来说我到三星的期间,我是20xx年的9月21日任职三星项目副经理职位,半年的时间内,任职时我很想做好这个岗位,我想努力实现自己的价值,可是经过一段时间的磨合和观察与项目之间的对比,还有各项目经理的待遇对比,在种种的心里不平衡的情况下,我心态起了很大的变化,记得在项目一个季度的时候,我想过离开公司,后来我觉得我又一次把自己推向了无能的地步,然后想这件事我做的欠缺考虑。我的心态非常的不好,我也觉得这个项目房子卖不卖都那么回事,因为我那时候想法是不赚钱,无所谓了,不卖就不卖了。 通过以上发生两件心里变化,春节放假期间,没事我想了很久这些事的发生,我是对还是错,我深深知道了几个道理:

  1、不管你是在什么岗位和职位,不要直接去提要求,有了想法以后再提要求。

  2、想要什么回报,必须拿着结果或者体系的想法在向上级谈价值,去要价值。

  3、不是有金钱回报才去努力工作,只有努力了才会有价值的回报。

  4、在有机会给你平台学习的时候不要盲目的去衡量自己得到的和付出的是否成正比。

  X年第一个季度的开始,在我的直属领导王娟总和公司的指导下,我有了全新的改变,我觉得我应该做出来自己想要的成绩,别再纠结哪些不切实际的事情,比如我的项目是尾盘,没有太多的支持,我的待遇不如别人等等。可是第一个季度在尾盘项目中对比遥遥领先,带领小伙伴们完成了项目销售额1250万销售奇迹,销售套数38套。至于这些销售业绩,对比之前每个月8-9套的月销售不是简单可以做到的。

  方法只有几个适合的地方:

  首先调整自己的状态和心态。

  其次帮助小伙伴调整每天的工作心态。

  在没有销售支持的情况下积极的想办法去找客户,发展客户。

  和项目小伙不断的去磨合练习实战演练尾盘销售的方式方法。

  和项目小伙伴演练配合的方式方法。

  我认为,只有不断的去和团队磨合,不断的为他们服务,带领他们学习想要的销售风格和积极的去想办法才能让团队实现价值。

  根据两年来公司给与我的历练机会,我个人认为有能力去做一个称职的销售经理,可以独当一面完成项目销售工作。接下来我的主要工作方向是进入一二手房销售模式,利用之前二手房和三星积累的这种尾盘销售经验,将组建这样的二手房销售团队,在整个X年里,我会不断的组建团队,让一二手房联动销售经验不断提升,最后感恩公司给予我的机会,感谢毛总对我的信任,感谢一路指导与鞭策我的直接领导人王娟总,感谢公司所有给予我帮助过的伙伴!我赵亮和我的家人们感恩有你们!,感恩公司培育了我!

营销经理述职报告范文 篇7

  尊敬的各位领导、同事:

  大家好!

  20xx年对于我来讲是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年、是感恩的一年。首先要感谢领导对我的教诲,感谢团结上进的同事帮助和鼓励,感谢我在沮丧时鼓励我给我打气的同事们,感谢信逸和给我这个上升的机会。

  来到公司已经快半年的时间,从一个不懂得销售的人员,到地产销售经理的这个位置,当中公司给了我很多的动力,同时也给了我很多培训机会,让我在这个行业有了上升的空间,逐步的找到了在房地产销售中的乐趣。我愿意认真执行公司下达的销售政策,并和其他销售员一道努力拼搏,积极开拓市场,较好的完成公司销售业绩,同时,也提出了自己对销售的观点。

  作为房地产销售经理,配合公司做好日常管理工作,是销售人员和总监之间的枢纽和桥梁,及时发现案场问题,及时解决问题,同时,也负责日常销售统计工作等,主要工作如下:

  1、协助总监做好日常的管理工作

  (1)严格遵守并执行公司各项规章管理制度,起到以身作则的带头作用。

  (2)协助总监做好工作安排,制定值班人员安排表。

  (3)自觉遵守作息时间,协助销售总监做好考勤、考核制度,严禁迟到、早退现象发生,如若发现,按人事管理制度执行。

  (4)协助总监每周组织销售人员开总结例会,分析上周销售情况、问题、提出建议。

  (5)严格要求销售人员的仪态、仪表、言谈、举止,热情礼貌对待客户,提高服务质量,树立品牌形象。

  (6)爱护公务,带头做好售楼处的清洁卫生工作。

  (7)培养集体协作精神和工作默契,其他员工接待客户时,应积极主动地给予配合,促成及成交,对于不能成交的原因,进行分析、总结、及时地给予配合,把握机会达成成交。

  2、解决客户提出的疑难问题

  (1)如果销售人员由于销售经验不足,可能无法回答有些客户提出的问题,这时,就要销售经理出面,为客户解决疑难问题,取得客户的信任。

  (2)用诚恳的态度、平和的心情倾听客户诉说,取得客户的理解。耐心而细致地同客户沟通,稳定客户的情绪。

  (3)认真地向客户阐明公司的工作程序和原则,想办法解决客户提出的疑难问题,尽量赢得客户对本公司的信誉与个人素质的认可和信赖。

  3、日常统计工作

  (1)每天认真统计电话量、区域、客户群、找准销售定位。

  (2)认真统计到访客户量、客户需求、面积、户型、反映的问题比例。

  (3)每周对电话量、到访客户量进行总结,在每周公司销售例会上进行汇报。

  (4)了解项目的价格、户型、朝向、面积、定位、交通、周边环境和配套等,抓住卖点,做到心中有数,沉着应付。

  (5)了解市场情况进行比较、分析,找出销售难点和影响因素,协助经理提出方案和建议。

  (6)做好定金收据、认购书、佣金收据的核对、登记、存档,有错漏要及时向公司领导汇报。

  (7)做好收款、销售登记工作、做好销售进度表。

  (8)跟踪客户的补丁、定首期、签合同、收按揭资料、办理按揭手续等工作。

  (9)做好销售报表,销售总结,每周例会向公司领导汇报。

  4、周边项目竞品情况

  (1)定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势。

  (2)收集有关房地产的信息,掌握房地产市场的动态,分析销售和市场竞争发展状况,提出改进方案和措施。

  (3)负责收集、整理、归纳客户资料,对客户群进行透彻的分析。

  销售主管要起到带头作用,多配合领导和公司的工作安排,要团结销售人员,要有凝聚力、执行力、创新力、组织能力与指挥能力。

  从今以后要严格要求自己,认真负责做好本职工作,努力弥补自己的不足之处,多学习专业知识。我的成长离不开领导帮助和同事的支持。

  希望在领导的帮助和同事的支持下努力工作,取得更好的业绩。不断提高自己。

营销经理述职报告范文 篇8

  尊敬的:

  自己从20xx年起开始从事销售工作,三年来在厂经营工作领导的带领和帮助下,加之全科职工的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,现将一年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

  一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作

  作为一名销售业务员,自己的岗位职责是:千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;努力完成销售管理办法中的各项要求;负责严格执行产品的出库手续;积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;完成领导交办的其它工作。

  岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,几年来,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

  总之,通过一年的实践证明作为业务员业务技能和业绩至关重要,是检验业务员工作得失的标准。

  二、明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成

  工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。

  三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决

  销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以业务员应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照厂制定销售服务执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。

  四、认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种

  熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对厂生产的产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、安装。

  此致

  敬礼!

  述职人:

  20xx年x月x日

营销经理述职报告范文 篇9

  从我到x大酒店工作以来,是x大酒店培养了我,我和x大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在x大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

  以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

  一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

  二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

  三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

  针对以上情况,我部将在xx年进行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

  2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

  3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

  4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

营销经理述职报告范文 篇10

  大家好,我是xx项目的。

  我本人加入颐中地产两年半的时间,我很庆幸这两年半的时间里我成长了很多,在公司这些时间里我经历了从基层销售到二手房门店店长,市场部负责人,在到今天的销售经理。其实这些经历我很不容易,也很艰难,我挣扎过,迷茫过,困惑过,甚至想过离开,现在想想那都是自己能力不足的体现,我也明白了一件事,压力产生不了什么动力,只有有了能力才能不会产生压力。

  我记得很清楚,我是在20xx年x月xx日,与总面试结缘,xx日通知我到公司报到,接受系统化的培训,加入了锦联团队最早一批销售员,可所谓我当时是真的面临着各种淘汰边缘,都是因为毛总和王娟总的大力保全,让我迈出了第一步。

  xx年的时候公司决定拓展二手房事业部,有这么一个更好的机会,我接受了二手房新的岗位,当时就我和另一个店长两人,年中旬才营业,后来剩下我一个人奋战,大约一个季度的时间都是我自己,进入年终的时候,二手房刚有起色好转,公司因种种的原因决定撤掉二手房门店,把我调到沿海带两个项目,随后项目撤场。

  xx年初至x月的时候为公司做市场拓客,并且为公司提供了一个客户管理平台,也非常感谢毛总对我的信任,让我管理了公司命脉———也就是客户资源,为了不让公司流失客户,做了项目与项目之间互相推荐的这个平台,平均每个月增加了成交3套左右。

  通过以上两年来的时间,看似我经历了很多的岗位,但是没有做出有价值的成绩,其实这两年每个岗位我只是一个做实验的工作者,每一个岗位都是我适应了,已经有起色的时候就会有所变化,而且我还扮演了公司一块砖的角色,哪里需要我就会去哪里,没人愿意做的事情我会去做,我一直坚持着这种风格。

  回过头来说我到三星的期间,我是xx年的x月xx日任职三星项目副经理职位,半年的时间内,任职时我很想做好这个岗位,我想努力实现自己的价值,可是经过一段时间的磨合和观察与项目之间的对比,还有各项目经理的待遇对比,在种种的心里不平衡的情况下,我心态起了很大的变化,记得在项目一个季度的时候,我想过离开公司,后来我觉得我又一次把自己推向了无能的地步,然后想这件事我做的欠缺考虑。我的心态非常的不好,我也觉得这个项目房子卖不卖都那么回事,因为我那时候想法是不赚钱,无所谓了,不卖就不卖了。 通过以上发生两件心里变化,春节放假期间,没事我想了很久这些事的发生,我是对还是错,我深深知道了几个道理:

  1、不管你是在什么岗位和职位,不要直接去提要求,有了想法以后再提要求。

  2、想要什么回报,必须拿着结果或者体系的想法在向上级谈价值,去要价值。

  3、不是有金钱回报才去努力工作,只有努力了才会有价值的回报。

  4、在有机会给你平台学习的时候不要盲目的去衡量自己得到的和付出的是否成正比。

  20xx年第一个季度的开始,在我的直属领导王娟总和公司的指导下,我有了全新的改变,我觉得我应该做出来自己想要的成绩,别再纠结哪些不切实际的事情,比如我的项目是尾盘,没有太多的支持,我的待遇不如别人等等。可是第一个季度在尾盘项目中对比遥遥领先,带领小伙伴们完成了项目销售额1250万销售奇迹,销售套数38套。至于这些销售业绩,对比之前每个月8—9套的月销售不是简单可以做到的。

  方法只有几个适合的地方:

  首先调整自己的状态和心态。

  其次帮助小伙伴调整每天的工作心态。

  在没有销售支持的情况下积极的想办法去找客户,发展客户。

  和项目小伙不断的去磨合练习实战演练尾盘销售的方式方法。

  和项目小伙伴演练配合的方式方法。

  我认为,只有不断的去和团队磨合,不断的为他们服务,带领他们学习想要的销售风格和积极的去想办法才能让团队实现价值。

  根据两年来公司给与我的历练机会,我个人认为有能力去做一个称职的销售经理,可以独当一面完成项目销售工作。接下来我的主要工作方向是进入一二手房销售模式,利用之前二手房和三星积累的这种尾盘销售经验,将组建这样的二手房销售团队,在整个xx年里,我会不断的组建团队,让一二手房联动销售经验不断提升,最后感恩公司给予我的机会,感谢毛总对我的信任,感谢一路指导与鞭策我的直接领导人总,感谢公司所有给予我帮助过的伙伴!我和我的家人们感恩有你们!,感恩公司培育了我!

营销经理述职报告范文 篇11

  尊敬的酒店领导:

  20xx年即将结束,营销部与各部门相互配合在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任与关怀,使我在营销部这个重要岗位上工作。

  一年来,营销部和保安班本着“与时俱进,勇于创新,顽强拼搏,奋发向上”的精神;“以完成经济任务为中心,追求经济效益最大化为第一,以提高服务质量,开拓创新销售渠道和经营模式为主题”的宗旨,在人员不齐的情况下,积极努力,为完成酒店下达的经济任务做出了不懈努力。在经营管理,销售收入,市场开拓和优质服务中均取得一定成绩。下面将20xx年营销部工作和保安班履职情况,及明年工作计划向领导汇报如下:

  一、在总经理领导下,负责酒店市场开发,客源组织和酒店客房,餐饮的销售工作。

  一年来,通过各种形式和多种渠道更快,更好,更有效地进入目标客户群并产生效益,我们主要采取了以下几种渠道营销:

  1、网路营销渠道,通过网络订房。在网上为客人提供客房,餐饮的图片及详细介绍。利用信息平台(114)及各种杂志,报纸等等,定期加强与客户的沟通,及时进行信息更新和问候,在宣传的同时拉近与客户之间的关系,发放优惠卡,定期与餐厅推出各种特价菜等方式。

  2、跑市场,揽客源。加强与周边单位的关系,通过多次拜访等形式,与周边单位签订优惠协议,发放餐饮代金劵等,以稳固基础客流,带动了餐饮和客房的收入。

  3、加强服务细节,在回访后,把征求到客人的意见和建议及时的与各部门领导沟通交流,提高服务质量和服务水平。

  4、开发新客户。通过跑市场,与中铁一局集团大连办事处签订住宿,用餐协议。增加几所学校在每年教师节等节日,来酒店就餐等。

  二、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场特点和发展趋势。拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。

  20xx年是不平凡的一年,受到金融风暴及诸多因素影响,其中地理环境也是限制酒店发展的重要因素:

  1、周边无商业区,无休闲,娱乐活动场所,人潮不密集;

  2、酒店周边的一部分居民区动迁改造;

  3、解放路从北到南大小酒店客舍,旅馆不下30家,竞争激烈。因此根据我们酒店的规模,定期分析市场动态,特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。具体方法是:

  ①营销部每月进行一次市场调查,把当月周边酒店情况及时与总经理汇报。

  ②对每个季度的房价,按计划进行调整,对老客户给予适当优惠。

  ③岁时掌握市场动态分析竞争者报价,做出适当调整,请示总经理后,酒店推出一部分“98元特价房”进行促销,带动客房收入增加。

  ④发展酒店会员。为酒店最忠实客户我们采取会员优惠。餐厅用餐后发放优惠劵,客房入住积分制,来吸引客户,提高客户忠诚度。

  三、协调各部门之间的关系,加强横向沟通配合,做好接待销售工作。 一年来,每当营销部争取一次会议时,无论哪个部门如(住宿,用餐,开会)都提前下会议通知单,会议期间主办方提出一些合理要求,如增加一些项目或其他安排时,马上与各部门进行协调,加强沟通,配合,确保每次会议顺利完成,全年共接待15次会议,公司内部大小会议安排60多次,圆满超额完成全年计划任务。

  一年来,通过多种形式,不断加强自身修养,以身作则,加强营销意识,采取多种形式来吸引消费者。

  走向周边各大社区,街道和企事业单位进行宣传,日常工作中与客户进行良好的交流,加大宣传力度。通过各种方法获取宾客资料,不断建立客户联系方式,针对挂账协议单位重点宾客,按计划进行登门拜访,虚心听取其提出的建议,意见。回来后汇报总经理,与各部门沟通,有针对性的用各种方式向他们展示其重要性,增进彼此的感情与信任,并借此建立口碑,开发吸引新客户。对每年重大节日,推出不同的促销活动,如端午节,清明节,中秋节,圣诞等。20xx年来共和11家单位网路签订订房,对宣传酒店提高知名度,起到很大作用。总之,一年来严格按照酒店要求,作风严谨,以身作则,不谋私利,团结同志,按照上级领导与酒店要求顺利完成了酒店营销部计划任务。

  四、保安工作。

  20xx至今,接管保安工作,几年来,在酒店各级领导,同志们的关怀下,认真执行保安条例,熟悉掌握工作流程,如白班人员负责疏通车场秩序,车辆提放有序,保证车辆畅通无阻。夜班保安人员,检查大楼夜间安全,做好夜间警戒,注意防火防盗,坚守岗位等各项规定。全年共培训保安人员12次,召开各种会议20次左右,保证了酒店安全。一年来成绩的取得和大家相互帮助与配合是分开的,自身还存在着一些缺点,请同志们多多帮助我,同时加强学习,提高服务。

  明年计划:

  古人云“兵马未动,粮草先行”今人说“思路决定出路”营销部将调整营销计划,策略,勇于开拓创新,勇担重担,加大商务协议和零客市场开发,争取更大更多的客源。

  1、继续做好公司内部会议接待安排,加强外部市场会议促销,重点放在一些企事业单位上。

  2、加强促销,协议单位和散客市场客源开发,重点走访周边市场和其他单位联系,稳定现有客户大力开发新客户。

  3、加强网路促销力度,加强与网路中心合作,选择好的网上订房系统,宣传介绍酒店。

  4、密切合作,主动协调。相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造高收入。

  5、做好市场调查及促销活动。及时掌握相关信息,为酒店总经理提供全面真实的信息,以便制定营销决策和灵活的营销方案等。

  尽管营销人员力量薄弱,我们有信息有决心迎接明年的挑战,争取将营销工作做得更好。

  述职人:

营销经理述职报告范文 篇12

  尊敬的酒店领导:

  从我到*大酒店工作以来,是*大酒店培养了我,我和*大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在*大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

  以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

  一、目标 顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

  二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

  三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

  针对以上情况,我部将在20xx年进行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

  2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

  3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

  4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

营销经理述职报告范文 篇13

  尊敬的店领导,各位同事:

  20xx年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年,也是我店营销史上最为艰难的一年,若干五星级酒店开业,大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战,销售工作面临前所未有的压力。一年来,在店领导的指导下,在各部门的积极协助下,我同销售部的同仁们携手共进,直面种种挑战,拼搏工作,努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力,但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差##多万元,没有完成好全年的经营任务,成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样:“挫折是成功路上必经的磨难”,我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇,总结经验教训,努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是,由于休了四个月产假,没有全程参与全年的市场争夺战,虽然产假期间继续积极联系客户,继续关注销售市场,但是收效甚微,期间未能为销售事业做出实质性的贡献,在此深表歉意!总结好过去才能创造好未来,下面我将一年来的工作简要作如下汇报,望领导和同事们批评指正。

  一尽职尽责,努力拓展客房销售市场。

  20xx年,作为销售主管的我,深感市场竞争的巨大压力,时刻以高度的责任感参与工作,克服了孕期种种不适,持续坚守岗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回岗位后,继续保持了饱满的工作热情,参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。

  1、创新思路,创建自己的特色服务。结合市场竞争实际,我(与同事们)创新了营销思路,推出“延伸服务”等项目,得到店领导大力支持。1月份,与当地机场共同携手开展“机场酒店延伸服务”,分别制作机场及酒店宣传广告牌,在机场出港大厅设置酒店免费咨询台,免费为出港客户解疑答惑,并针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务,开创了当地酒店的增值服务新纪元,得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬,提高了网络客户的回头率,推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动,散客市场口碑也较好,客户回头率较高,周边省会城市增加较多。

  2、总结提高,推行月度销售经营分析会制度。坚持工作边总结,提高销售工作成效。每月召开销售经营分析会,对上月的销售经营数据进行对比分析,及时查找销售工作中存在的问题,从销售自身角度提出增加房餐收入的`可行性经营思路,有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向。

  3、多措并举,尽力扩宽客房销售渠道。

  激励员工搜集同行市场信息,有针对性地推出酒店销售活动,争取他家客户流向我家;与、等多家网络订房公司加强合作,并与广州食通商务公司签订合作协议,不断开拓网络市场,取得显著成效,今年网络房收入同比去年增长35%,成为一大亮点;组织开展客户大拜访活动,积极征求客户意见,提升服务质量,加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进行拜访,使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户;加大对协议客户的销售力度,带领同事到周边政府及企事业单位的拜访,4月1日至12月31日,共签订协议家,新签协议占比超过%。对偶尔有消费的部分大客户,采取赠送代金券、赠送果篮、发送周末短信等方式与客户加强联系,挽回了部分协议客户。

  二抓好促销,积极争取餐饮销售业绩提升。

  起草制定了20xx年宴席促销方案,前期通过制作宴席宣传喷绘、指定专人负责宴席市场销售,到住宅小区、新建楼盘、婚庆公司、婚纱影楼发放宴席宣传卡,通过一系列措施加大宴席宣传力度;后期推出赠送宴会纱幔背景、发挥部门员工特长,赠送宴会司仪、红地毯、香槟塔、彩色气球拱门等等宴席特色增值服务;并在宴席旺季投放广播电台谢师宴、状元宴及婚宴宣传广告,加大员工销售技巧知识培训,不断提高宴席餐标,打造民航特色宴席,宴席销售在今年取得了较好的成绩,同比增长339%。同时,推出每日特价菜及商务套餐促销活动,及时调整商务套餐品种,以客房带动餐饮销售;另外,根据客户反馈意见联系租用增配机器,带动包房餐标提高。一些列的措施,使餐饮收入同比增长4%。

  三强化管理,极力建设高素质的专业销售团队。

  结合酒店实际,对销售日报表、拜访计划表、电话拜访周报表、团队确认书等销售表单的格式及内容逐一进行修改,完善员工日常工作内容,便于监督考核,提高了销售管理水平;制定部门员工培训计划并监督落实情况,实施每周培训;业余时间组织员工积极进行宴会司仪主持训练,并市人民广播电台取得联系,鼓励员工自己设计宴会宣传广告,自己到电台进行录制,以崭新的方式促进员工素质不断提高。一年来,销售团队敬业、服务意识和公关能力有所提高,今年推出了宴会全程跟踪服务,每次宴会指定专人负责跟进落实,给客户最好的体验。

营销经理述职报告范文 篇14

  大酒店经理述职报告本人,俱乐部和xx大酒店总经理,在董事长及总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

  一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

  xx酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。本年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

  1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

  2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

  3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

  4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

  5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

  二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

营销经理述职报告范文 篇15

  各位:

  时光如白驹过隙一样20xx年已即将过去,回首这一年,在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下,做了很多也学了很多但是也有很多不足有待我去提高和学习。本年度主要开展以下几个方面的工作:

  1、完成厨房设备的维修改造。

  2、完成空调系统的调试运行和对其进行定期的维护和检修。

  3、完成洗衣房的改造和管线的安装后。

  4、酒店厨房油烟系统的保养维修和清洗。

  5、对酒店楼顶排水系统的改造与铺设工作及楼顶防水。

  6、完成酒店房间管路渗水、墙纸发霉卫生间防水、所有区域墙体维修工作。

  7、对酒店所有暖气进行清洗、阀门更换。

  8、酒店亮化完成、无线网络的安装厨房燃气线路改造。

  9、酒店日常的会议宴会的接待工作。

  我认为自己在近一年的工作中,在领导的关心和指导下,工作上有一定的成绩,思想上有一定的进步。同时也暴露了很多的不足:

  1、受自身条件的限制,综合素质有待提高,管理能力和技巧有待加强。

  2、在管理方法上力求创新,主动查找管理中出现的差异漏洞,及时调整工作思路和方法,引导员工认真履行职责,保障设备设施正常运转。

  3、积极主动学习新的知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

  4、随着设备的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。

  5、常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,确保安全运行。

  6、加强人员责任心管理,发现问题责任到人;

  7、充分发挥管理职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑。

  8、加强本部门员工的培训,使员工均应加强观察力,及时发现问题并迅速做出反应;应养成“我们”称谓习惯,拉近彼此距离;均应做到“腿勤、眼勤、脑勤、嘴勤”,对员工的部分不良行为习惯加以反复提醒。只为成功找方法,不为失败找借口。

  9、统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护职工的利益是每个管理者的职责,作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断总结创新,开拓进取。

  回顾反思这一年多的工作经历,思绪万千,感慨良多。暴露出的工程维修问题多少影响酒店客人的舒适度,工作中的不足和失误让人痛楚。通过这段时间的工作,我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取,扬长避短,做一名合格的管理人员。

  现对20xx年的工作计划:

  1、配合可防对客房的设施设备做一个统筹管理确保客人住的舒心愉悦。

  2、配合完成酒店、厨房下水管道及外面排水系统的清理保证排水的通畅。

  3、认真落实酒店开源节流目标,加强巡视,做到人走灯灭、随手关水;根据温度情况,及时调整热水温度;根据天黑时间、客人情况及时调整室外照明时间。

  4、落实设备维修保养计划,确保设备、设施安全可靠的运行。

  5、配合完成酒店各部门的维修改造工作。

  6、机动性处理酒店即时出现的工程问题。

  7、完成领导交办的其他各项工作。

  根据过去工作中发现的问题现对酒店提出以下要求:因为我部门维修人员编制不够造成客人投诉较多,现希望为我部门增加维修人员编制以保证维修效率及质量。

  一年来,我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作,不论份内的还是份外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为我们酒店再上一层楼,为酒店的发展做出最大的贡献。

  述职人:

  20xx年12月26日

营销经理述职报告范文 篇16

  尊敬的领导、同事们:

  大家好!20xx年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

  一、思想学习方面

  1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施;积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

  2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。

  首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度;其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训;再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足。

  过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

  二、履行职责方面

  在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

  1、狠抓安全促经营。

  结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。

  我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。

  通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。

  2、严抓培训促质量。

  针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。

  通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

  3、真抓成本促利润。

  按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制;加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度,并结合所学“六常管理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

  4、实抓队伍促稳定。

  在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。

  三、存在差距及努力方向

  虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

  1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。

  2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

  3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。

  4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。

  努力方向:

  1、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

  2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

  3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

  4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

  四、工作具体设想:

  1、要突出餐饮服务文化氛围。

  当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

  2、要定期组织岗位大练兵、大比武。

  通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得一定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。

  3、要提倡部门全员参与管理。

  涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

  4、要加强员工思想道德教育。

  在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们去观看、学习和体会,“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过,为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事?不是因为他傻,而是执着,只要端正态度、解放思想,我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设,提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。

  5、要强调管理的最终目的。

  管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域,设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同时以整改通知单的书面形式,督促责任人限期整改问题,可以避免一些低级失误的连续出现,从而更好地表扬先进、鞭策落后。

  6、要继续完善内部资料。

  今年要根据工作中遇到的新问题、新情况,继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册,以口袋书的形式发给部门员工,便于大家学习和提高,更好地配合招待所“员工手册、礼仪手册‘的学习,不断提高部门员工的整体素质。

  7、要加大奖惩力度。

  如果条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,招待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。

  8、要经常走出去学习。

  固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。

  所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。

  最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”

  以上报告不妥之处,请领导、同志们批评指正。

  谢谢大家!

营销经理述职报告范文 篇17

  本人,xx酒店总经理,在董事长及总部的领导下, 率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

  一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

  20xx年酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。 本年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

  1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

  2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

  3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

  4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

  5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

  二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

  为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

营销经理述职报告范文 篇18

  市场部主要负责中心商务、产品销售、市场调查、市场开发市场渗透、反馈客户情况、采购信息提供、采购活动实施供应商管理等工作。

  一、负责市场推广、宣传。

  1、在公司发展战略规划的指导下,制定产品的市场推广计划和宣传计划及工程项目的推广计划,积极在x区各个单位推广信息化建设解决方案;

  2、积极开拓市场,并加强市场渗透,运用各种有效促销方式或商务手段,确保市场的占有率。

  3、制定市场宣传策略,监督广告投放,实施媒体传播计划,制定并实施活动方案。负责商品广告的费用预算,主持制作、策划、委托设计、发布公司产品简介,并对公司广告品等宣传材料进行审查,并及时评估广告效果,并及时做出调整;

  4、开展对外与业务和产品相关的宣传、公关活动,及时准确掌握社会公众对公司的意见,并反馈到公司,进而提出对策。

  二、负责在区内建立、健全营销网络。

  1、负责公司客户资料的建立、保存和分类管理。负责客户情况收集,客户应用情况的调查,协助质量部门进行客户满意度的调查;

  2、负责市场调研与市场预测工作,及时掌握市场行情动态、价格趋势,监控竞争对手,对重大市场变动和政策变动情况及时上报公司主管领导,并负责将市场分析情况及销售情况总结提交决策层;

  3、负责将市场调研与市场预测结果反馈到相关部门,相互沟通、探讨,并协助研发部对新产品的研制、开发、包装,提供基于行业的定制开发服务需求,以及时限度地满足客户需求;

  4、负责客户关系的建立,签定合同,以及合同执行中业务部门或项目组所需要提供的客户方资源协调。

  x区信息中心市场部*年利润指标,完成万合同金额,利润完成万。实施目标及计划:

  一、区内市场方面:详细调查、了解区内各委、办、局的信息化建设现状,认真了解客户需求,对已经建立局域网等设施的单位了解其应用情况,听取客户意见,建立客户档案;与其他部门合作,针对不同的行业、针对客户单位的不同情况,提出适宜的信息化建设解决方案;与其它部门合作积极推广我们的新技术、新产品;

  二、区外市场:整合信息中心已有产品和资源信息,进行同类产品比较、优劣式分析,制定推广计划,推动现有软件产品和工程产品的销售,了解市场动向,向开发部门提出方向性建议;积极和其他it企业建立联系,争取建立优势互补的合作关系,借助他们的渠道销售我们的产品和服务;把握现有的客户,随时跟踪客户对产品的使用情况,做好客户跟踪、反馈工作。

  20xx年xx月xx日

营销经理述职报告范文 篇19

  营销经理述职报告怎么写

  首先要明确年终述职的基础是本人的工作职位和职责;明确之后,就要围绕着本人的职位与职责对一年来的工作情况和能力展现情况进行总盘点;最后将总盘点的结构按照清晰的条理梳理出来,形成书面报告,及年度述职报告,并按照此报告的内容进行正式述职。

  如何使自己的述职重点突出、条理清晰、并达到述职的目的,这里给出一个思路,供参考。年终述职的内容可分为两大部分:工作内容方面的总结和工作能力方面的总结。

  一、工作内容方面,可从6小点深入思考

  1、谈重点。重点工作3—5条即可,否则重点就不突出。谈重点,可显示对关键职责的理解到位。销售经理的重点工作一般包括:本部门销售业绩完成情况、回款情况,市场开发情况、重点客户开发情况等等。

  2、谈亮点。重点工作中的亮点,就是自己做的比较突出的地方,1—2条即可,全是亮点,难免有些自夸的嫌疑。谈亮点,可结合具体事例,这样更有说服力。

  3、谈焦点。焦点是领导所关注的问题、是对领导近期所关注问题的回应。一般侧重近期问题,虽然年度述职是全年度的,但还是要将部分重点放在近期。

  4、谈难点。困难的地方、有阻力的地方、以及自己不足的地方。谈难点的时候要会分析为什么,以及难以克服的原因。让领导认识到你对难点的认识是很充分的,也是没有回避的。这样报告整体上会比较客观。

  5、谈市场。目标市场一年来的整体发展趋势、客户的反馈情况、竞争对手的情况。谈市场可反应销售经理对市场的深入情况。

  6、谈团队。所负责的销售团队的整体情况,团队的总体精神面貌,团队建设所做的工作、取得的成效与不足。

  二、工作能力方面,分为两个小点

  1、谈对能力的理解。谈对销售经理胜任力的理解,包括需要哪些能力,比如领导能力、组织能力、沟通谈判能力、应变能力、执行能力等等;以及需要达到什么程度。对能力的准确理解是自我能力评价的前提。谈能力需要对胜任力进行分类细化。

  2、谈对自我能力的评价。谈自己目前的能力的清晰认识,有哪些达到销售经理能力要求,还有哪些还有提高的空间,这时候可谈谈自己对能力提升需要工作哪些帮助,比如上级指导或培训等。

营销经理述职报告范文 篇20

  以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

  一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。

  总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

  二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。

  可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

  三、服务细节要加强

  在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

  针对以上情况,我部将在进行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

  2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

  3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

  4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

  营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们××大酒店真正的春天!

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    各位公司领导,各位同事:20xx一年当中的学习、工作中,在总公司领导的信任和通讯导航同事的关心、帮助下,使我很快的适应了新的工作岗位,完成了从一个纯粹的软件技术人员向技术、管理人员过渡的过程。...

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    本人自任命hr经理以来,在公司领导的支持下,紧紧围绕公司的工作目标,不断改进工作方法,努力提高我部门的工作效率和工作质量,顺利完成了20__年的工作任务,现结合具体情况向公司领导和同仁作一汇报,请予审议。...

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    我通过层层选拔招入医院胜任保安工作,在这半年里,在各位领导的关心支持下,在同志们的帮助下,较好的完成了领导交给的各项工作任务,取得了学习上的收获,思想上的进步,业务上的提高,全科人员爱岗敬业,尽心尽责,克服困难,不惧艰险,...

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    20xx年上半年转瞬即逝,回顾这半年来,我在招行领导及各位同事的支持与帮忙下,严格要求自己,按照总行的要求,认真做好自己的本职工作。现将半年来的述职报告如下:一、作为一名对公客户经理,不仅仅要加强学习好XX年的信贷政策,重点掌...