首页 > 工作总结 > 店长年终工作总结汇编(精品3篇)

店长年终工作总结汇编

发布时间:2024-02-15

店长年终工作总结汇编 篇1

  这年的餐饮做得还不错,为了下月乃至以后的工作做得更好,现将本年的工作总结如下:

  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

  餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

  1、编写操作规程,提升服务质量

  根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

  2、加强现场监督,强化走动管理

  现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

  3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

  服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

  4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

  良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

  本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

  为了配合酒店周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  每个药店店长至少要做到以下几个方面:

  1、高尚的职业道德。

  优秀的店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感。严格遵守药店经营规范和各项规章制度,随时把自己置于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝聚力和号召力。

  2、良好的个人信誉。

  店长讲话不能随心所欲,要得体,有分寸,信守诚诺。俗话说“言必行,行必果”。只有这样才能对周围的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。

  3、积极的实干精神。

  在日常经营管理中,店长要按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时,店长更应发挥作用,带领店员努力闯关,使药店尽快走出困境。

  4、较高的业务技能。

  俗话说,“打铁先得自身硬”。药店店长必须努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。店长还应尊重知识、尊重人才,对表现好的店员,要注意发扬其优点,而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。

  5、时刻有危机意识。

  即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如何利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。

  6、要有经营者意识。

  开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。

  7、要有教练意识。

  对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

  8、要有超前意识。

  对药品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。

  9、要有成功意识。

  店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。

  要成为优秀的药店店长,必须经过长期的专业训练,要精通医学、心理学、营销学、表演学、口才学、人际沟通以及咨询管理等。不但双手敏捷,双肢勤快,而且思考灵活。使用双手的是劳工;使用双手与脑袋的是舵手;使用双手、大脑、心灵的是艺术家;只有使用双手、大脑、心灵再加上双脚的,才是真正优秀的药店店长。

店长年终工作总结汇编 篇2

  今年完成的工作中药店的经营无疑让自己花费了不少的心思,毕竟无论是店铺药品的管理还是财务之类的事务都是身为店长的自己需要操心的问题,还好有着店员的协助让自己在经营药店的时候可以省心不少,通过今年的经营使得自身素养提升不少也是自己在药店管理中的较大收获,所以我在整合药店收益的同时也对今年的经营状况进行了相应的总结。

  在药店管理中完成对店员的招聘以及后续的培训工作,由于药品经营的重要性导致相应的从业人员需要具备资格证明才能够处理好这类工作,因此我在提升自身素质的同时也对药店店员的能力提升了要求,尤其是对药品的熟悉程度以及是否为医学专业的信息对于员工招聘是十分重要的,起码要能够根据顾客的需求找到相应的药品从而为对方的购买带来帮助,而且本着帮助顾客的原则往往还会根据对方购买药品的类型为常见疾病进行科普以便后续的预防,另外针对药店工作人员能力的需求往往会展开培训以便进行检验与提升。

  加强对药店的财务管理以及店员们对相关法律法规的学习,尽管用来治疗常见疾病的药物在利润方面难以赚取太多却能通过薄利多销的方式获得,实际上对于药品的经营状况还要对组织进行法律法规的学习才能避免错误的产生,尤其是思想上的追求意味着财务能力的管理需要尽快得到加强才行,毕竟看似财务核算工作没有出现差错却因为不习惯手工记账的缘故存在着隐患,所以在后续经营工作中得要避免隐患的产生并在力所能及的情况下叮嘱员工做好,毕竟考虑到药店经营工作的特殊性仍需在管理的过程中对于相关法律政策有所了解才行。

  针对药品的安全性展开相应的工作以免因此让顾客遭受损失,其实对于药店经营而言店员的整体素质提升似乎已经成为现阶段需要得到改善的问题,毕竟若是因为业务的不专业导致顾客的疑虑得不到解决未免显得药店工作不够专业,实际上为了在药店经营中营造良好的口碑导致今年的工作中开展了不少的优惠活动,另外也与附近的医院进行合作从而在药店门口开展了免费体检的活动。

  虽然完成的药店经营工作多以设备与安全为主却也要在人员管理方面花费心思,尤其是工作期间制服的穿带对于药店经营而言很容易区分是否具备着较好的专业素养,而且对于明年药店经营工作的思路也要尽快做好相应的部署才能够得到店员们的认可。

店长年终工作总结汇编 篇3

  不知不觉中,充满希望的xx年就伴随着新年伊始即将的临近。xx年就快结束,回首xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅。现将一年年的主要工作总结如下:

  一、关系维护

  我在公司负责对外关系的建立与维护,主要工作是与宁夏区的电力系统、供电局、设计院(电气室)建立友好关系,为各个项目创造良好的市场氛围,从而吸引各项目经理来做好项目。现在这个社会关系就是金钱,市场和关系是连在一起的!任何一家企业的发展壮大,都离不开人际关系的拓展。产品的销售和项目运作都要在形成良好的关系后才得以进行,市场的关系维护是企业至关重要的一环。

  为了打通关系,近半年里,我设法发现并接近有决定权的客户。并做了严密的拜访计划。然后一家一家地拜访。刚开始经常吃闭门羹,不是领导没空,就是领导不在。好不容易见着了关键负责人,却又被告之他们已经和别的生产商建立了合作关系,在其它厂家制造的产品还没有什么重大问题出现之前,他们很难接受我们的新产品。我不得拿着资料,反复地详细地向他们讲解我们产品,告诉他们我们产品所性能更优越。

  价格更合理,售后服务更有保证。带着礼品去拜访,人家看都不看一眼。有的借口很忙自己出去、有的敷衍了事、有的充耳不闻。甚至有的很直接地下逐客令。无数次被人当空气一样尴尬地凉在一边。记不清看过多少厌恶的表情,也不知道听过多少烦人的背后语,经常我刚看完一处白眼,又得去另一处听冷言冷语。尽管这样,我仍然没有放弃努力,终于在一次又一次的奔走中,他们慢慢接受了我们的产品,初步同意如有新项目或者换老化的设备可以与我们合作。

  经过我的不懈努力,目前已经和电力公司招标处处长、生计处主任、基建处主任建立了良好的前期关系。并且和银川供电局、固原供电局、中卫供电局、吴忠供电局,局长与生计处的顺利建立了友好前期关系。现正进一步维护中。同期进行着与各大设计院,化工企业、宝塔项目、电力行业、工业、煤碳业、建筑业等行业的电气专工及主任的关系建立与维护。为明年的业务开展奠定了很好的基础。也为明年加入电力采购网做好了前期铺垫.

  二、突出成绩

  (1)、顺利和宁夏英力特公司建立了友好关系,取得了宝塔宁东重整项目。

  明年的二甲醚是重大焦点项目;

  聚炳乙烯项目的已经在前期跟进中

  (2)、与宁夏煤业集团建立了友好合作关系,明年将与宁煤合作二甲醚及丁烯项目。

  (3)、西夏电厂的2乘20万机组的业务项目,现已顺利开工在建;

  (4)、美利纸业二期项目也顺利开工在建。

  (5)、灵武电厂和一铝厂已经开始使用我们的厂品。

  三、工作体会

  在工作、生活中我一直相信一份耕耘、一份收获。所以我一直在努力。不断的努力学习、不断的努力工作。在同事的热心指导下很快了解到电力系统的工作重点,为了工作的顺利进行,我通常要在下班后查看更多客户信息。通过努力的学习和工作,市场能力和关系维护都取得了进一步提高。但俗话说:“活到老,学到老”,我一直在各方面严格要求自己,通过阅读大量的道德修养书籍,高自身素质为能保质保量地完成工作任务。

  在过去的基础上对电力系统的相关知识进行重学习,加深认识。使之更加系统化,从而融会贯通,业务水准提到了一个新的起跑线。现在基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。

  回想一年来的工作,之所以能够取得一些成绩,得益于单位干部职工之间团结共事,相互信任,互相支持,共同维护班子的团结和整体效能的发挥积极努力和拼搏奉献。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,尽管我做了大量的工作,取得了一定的成绩,但与上级的要求和先进单位相比,仍存在一定的差距,我将在今后的工作中不断努力克服和改进。

  前景展望

  展望邻近的20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个客户,也力争赢的`机会去寻求更多的客户,争取更多的订单,完善市场部门的工作。在维护好已经建立起来的友好客户关系的同时,我会进一步拓展更好关系。

  力争让一些大型企业单位比如石化、供电局、电力系统、一些重工业等采用我们的产品。开拓市场虽然很艰苦,但有压力才有动力,通过在职场的磨练,我不仅具备了丰富的市场关系拓展经验和强大的抗压能力,

相关内容
  • 店长年度总结(精品34篇)

    要尽量的精益求精,最大程度的开发回头客。在团队合作方面要尽量的谦虚,对于下属要毫无保存的指导。以上是我对服装商品管理上面的一点点经历总结。由于文字的局限性,很多方面,还为能够全面展开。...

  • 有关店长工作总结范文(精品30篇)

    不知不觉间,来到福盈门建材已经一年多的时间了,在一线的工作当中,经历了很多的酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。...

  • 店长个人年终工作总结(精品34篇)

    一、盘点20xx年的工作A、加强X超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。B、完成对X超市的全面整改工作,配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等...

  • 店长工作总结2024素材(精品3篇)

    转眼间,20年已随着时间的年轮渐行渐远,新的一年即将来临。回首这一年的工作历程,有艰辛,有喜悦,有收获也有感慨。20年对来说,是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店成功转型医药连锁公司。一年时间里,我们增开了3家连锁门店。...

  • 药店店长年终工作总结(精品20篇)

    转眼间,20xx年已随着时间的年轮渐行渐远,新的一年即将来临。回首这一年的工作历程,有艰辛,有喜悦,有收获也有感慨。20xx年对药店来说,是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店成功转型医药连锁公司。...

  • 药店店长年度工作总结(精品18篇)

    20xx年的岁末钟声即将敲响,回首20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。...

  • 店长实习自我总结(精品3篇)

    __年时间转瞬已经过去了,虽然我还算是个新员工,但在各位领导的关怀下、在同事们的支持和帮助下,我坚持不断地学习理论知识、总结工作经验,加强自身思想修养,努力提高综合素质,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存...

  • 对自己的个人总结全新(精品3篇)

    一、基本工作数据:本月参加值班接处警共8天,参加处警共21起,询问制作笔录共15份。办理治安管理型处罚9起。人口管理服务:上门走访、排查完成七类重点管控人员人员、涉毒前科人员、矫正对象、重点人口、精神病人及其他管理服务对象的活...

  • 第二学期教学工作总结(精品35篇)

    新一学期教育教学工作圆满的结束了,回顾这段时间的工作状况特作如下总结,以利今后的完善和提高。一、取得成绩(一)深化落实岗位练兵努力提高业务水平本学期能进一步加强教师教学技能的管理工作,力求做到目标明确,层次清楚,组织教师...