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中介创业计划书

发布时间:2025-03-22

中介创业计划书 篇1

  概述

  随着大学生活的持续发展很多同学去寻找大学兼职,其中师范类的同学多以家教为主,但是随着时间的流逝我发现校园家教很是混乱,在社会上由于经济危机的影响很多企业都受到很大的打击,家教业虽受影响,却仍有发展势头,近期,随着经济危机的缓解,家教业又在逐渐升温。据专家介绍,我国家教业的发展仍可以8%以上的速度进步,这个数字至少能延续十五年。这除了说明家教业有继续发展的势头之外,同时也表明家教业的竞争也会越来越激烈,然而校园家教却并未得到应有的开发和管理。而且大学校园家教业在活跃校园文化,提高学校办学效益和开展高校思想工作等方面发挥着越来越重要的作用。例如,在大型城市中有着成熟的家教公司他们抓住每时每秒的来服务人群,通过自己的大脑和双手来养活自己。

  第一部分公司简介

  ◆组织名称:家教中介公司

  ◆性质:以为企业提供在高校校园内的家教广告发布为主(如由我公司投资在高校建立宣传栏,用于学校家教宣传工作,同时也可由我公司派遣人员为客户家教)。集代理、咨询一体的综合性高校家教中介公司。

  ◆成员人数:10人(创办初期)

  (1)、快速提分班:

  1、为什么要选择快速提分班

  中、高考已进入百天倒计时,每分每秒都变得尤为宝贵。

  如何在莘莘学子中脱颖而出,进入理想学府?

  2、招生对象

  准备参加20xx年高考实现自己高分梦想的学生

  3、高考冲刺(体现我们的出发点和所针对的学生)

  准确定位是前提

  (2)、N对1辅导:教学模式:

  “一对一”教学辅导“N对一”服务内涵

  1、教学团队:

  教育咨询顾问、教学研究组、在职一线教师、特高级专家教师、中考高教研、心理专家等

  ◆资金投入:

  36万元

  ◆服务宗旨:

  以诚意为中心,为学子和家教老师提供全面服务。

  ◆组织文化:

  务实、勤勉、和谐、创新。

  大学生家教服务,大学生兼职服务,目标家教服务,签约家教服务,代理各大企业招聘促销员服务,代理各大银行办理信用卡服务,代理各大网校服务等项目。

  ◆发展目标:

  以高校校园家教为主,承接各类中小学生的家教工作,以安徽科技学院和凤阳为起点,逐步扩展家教市场,连锁全国高校,稳定秩序,实施战略性管理。

  第二部分项目简介

  一业务范围(以宿州学院为例)

  1.普通家教服务。家长上门自行挑选教员。收取信息费100元,可在数据库中为其搜索合适的五条教员信息,家长自行联系试验教;家长电话联系,免收家长信息费,学生收50元信息费,试教两小时成功后再收取前两小时费用;同时联系学生和家长,在办公地点进行试教,试教合格,双方各收取50元信息费。按公司成立后平均一天介绍出去10份家教来算,每天的收入在1000元左右,月收入在3万左右

  2.目标家教服务。指在学期末考试中按家长要求达到分数线或班级名次。家长先其付10元/小时的最低工资,达到目标后按协议价补足工资,例如高二数学普通家教价格40元/2小时,目标家教价格先期20元/2小时,达到目标家长按60元/2小时支付,补差价40元/2

  小时,如未达目标,则不需补差价。目标家教保证每学期的课时和次数不少于100课时,到时候公司收取双方信息费后,如达到目标,公司安50元/2小时支付给学生,赚取10元/2小时差价。目标家教的收入存在不确定性,按保守估计月收入一万。

  3.签约家教服务。指针对高端家庭推出签约家教服务,对其学生水平进行测试后,按其能力确保重点线或本科线,先其收取确保费整,公司将聘请各大在职优秀老师和在校优秀大学生进行辅导,如果未考上者,退确保费,只收5000元成本费,公司保证对学生各科进行专职老师专人辅导。由于宿州目前这块市场非常大,只要做好广告宣传,这块将是公司未来主要的赢利点,做出名气来一年做50个高考生或中考生,收入将是百万之巨

  4.代理招聘促销员活动。针对宿州各大公司对节假日促销员的需求,本公司将代理这块业务,假如某公司委托我们按60元/每天的价格招聘促销人员10名,工作为期一个月,共计算8天时间,该公司需象我们支付4800元工资,我们按40元/天招聘促销员。支付公司3200,我们赚差价1600元。这块市场的收入也是相对稳定的,估计月收入在万元左右

  5.代理银行信用卡业务。目前针对大学生信用卡的提成一般在张/左右,成人卡的提成在/张左右,争对学生可以推出免费办大学生信用卡,免费做家教网推荐教员(价值50元),免费得家教活动,针对家长推出上门寻找家教的家长只要办张信用卡我们就可以为其免费物色合适的老师活动,估计以这样独特的方式吸引学生和家长。

中介创业计划书 篇2

  1.背景简介

  这对大学生就业带来了严峻的考验,生活在象牙塔中的我们缺少对外界的接触,没有实际工作经验使得我们难以胜任那些理想中的岗位,这就是我们的难以找到好工作的主要原因。很多大学生也看到了这一点,于是就想在大学期间锻炼自己,但又苦于找不到称心如意的兼职,原因有二:一是怕上当受骗;二是怕脏怕累,嫌工资低。与此同时很多用人单位又苦于不能及时找到满意的兼职学生,因而在这种人力资源混乱、缺乏统筹管理的背景下、“兼职中介公司”应运而生。

  目前的就业形势越来越严峻,大学生就业率越来越低,并不是说企业没有用人需求,只是找不到自己所需要的“人才”,这对于高校,对于大学生而言,都是一个非常尴尬的局面。我们如何改变这种现状呢?追根溯源,传统的教育模式使学生的思维如同捆绑式,没有实际操作的机会。我们不难发现,现在的大学毕业生缺乏社会经验,与企业需要的员工相差很大,从而使大学生很难适应社会。因此,为了适应社会,又能让学校养出富有实践精神的高素质人才。

  我们在泸州所有大学的调研中发现,80%的大学生表示如果有合适的兼职就会做,但是在学校附近缺少实践平台。后来我们也走访了一些学校附近的用人单位,65%的单位表示有时需要一些全职或兼职

  的学生但很难有合适的人来应聘,也是缺少这样一个平台。为了帮他们搭建这个平台,提高学生的社会实践能力,积累经验,也为了更好的提升自身的综合能力,开办“兼职中介公司”是很有必要的。

  在此过程中我们查阅了很多相关的资料,也从互联网上获得了一些相关数据,,还进行了些相关的调查,为了更加完善我们的计划书。通过研究和认真的分析得出市场前景是很乐观的,由泸州职业技术学院、化工学院,警察学院,泸州医学院,等在校学生,慢慢向周边地区发展,逐步向整个泸州市推进。

  潜在的巨大市场,合理科学的创业规划,我们坚信只要大家团结一心,共同努力,艰苦创业,定能闯出一片天。

  2公司简介

  ①公司全称:莫愁兼职中介有限责任公司

  ②公司地址:泸州职业技术学院

  ③公司内部结构:

  外联部

  1.联系学院附近的公司、酒店、饭馆、商铺等。

  2.拉赞助,与商家洽谈工作细则,为宣传部开展活动打下资金基础。宣传部

  1.在学校人流量大的食堂、快餐店以及主教楼、宿舍楼贴海报宣传。

  2.在学院申请场地开展活动。

  3.建立我们的公司网站。

  人事部

  1.招聘学生做兼职人员并收集学生的课程表。

  2.分析用人单位的需求。

  3.根据学生课程表安排工作。

  财务部

  1.整理工作意见反馈表。

  2.制订奖惩制度。

  3.派发工资。

  劳务部

  做兼职工作(送外买,做酒店服务员等)并听从人事部的指挥。

  ④商业模式:

  主要针对泸州职业技术学院等在校生,实施会员制,收取合理会费,作为我们联系商家以及成员的各种活动经费。第一年联系业务、扩大宣传、服务同学为主要目的。成熟之后再考虑盈利问题。

中介创业计划书 篇3

  一、项目摘要

  衡量一个城市的房地产市场成熟的标志是二手房的成交量是否超过新房的成交量,而武汉市这几年的二手房的成交量与新房的成交量之比为3:4,正处于上升时期。这两年国家的宏观调控政策纷纷出台,正是市场从业者重新洗牌的好时机。

  房产中介店连锁项目的商业运营模式是在总结分析二手房中介市场上所有的经营模式的特点以后,结合武汉城市市民化的特质,在执行门点社区化,员工本地化的前提下,提出“品牌形象、操作流程、服务规范、信息共享”四统一的总部、中心店、社区店三级直营连锁模式。达到利用建立房产中介店连锁网络渗透进入武汉市每一个社区,成为社区生活种不可缺少的一份子,形成直接面对各类型消费者的终端广告和房产延伸服务的渠道。

  房产中介店连锁项目的盈利模式是通过房产中介网络牢牢扎根在社区的基础上,不但可以开展传统的中介业务,取得佣金收入建立良好的银企关系,还可以利用通畅的深入社区的渠道,不断开展更多的增值社区服务,拥有社区终端广告渠道就是如同拥有“门户网站”,前途无量。

  房产中介店连锁项目需求资金三百万元的支持,两年内可以建设80个以上的深入社区的网点,服务半径覆盖武汉三镇85%以上的主要住宅小区,进入武汉市房地产二手房中介的前三名,综合盈利水平第一,月税前利润200万元左右,垄断社区广告资源,成为另一个主业。

  二、市场分析

  1、二手房市场分析

  武汉市自20__年房地产业蓬勃发展的同时也带动了相关产品的发展,建材、家居用品、装饰装潢业以前所未有的发展速度分享着这期待已久的机遇。作为房地产产业链关键流通环节的存量房交易市场更是如鱼得水、水涨船高,数以千家的二手房中介店(所)如雨后春笋般涌现出来活跃在存量房交易市场上,整个房地产市场呈现出一片欣欣向荣、生机勃勃的景象。

  20xx年武汉市商品房销售面积为813.89万平方米,同比增长7.6%;其中:商品房住宅销售面积为756.91万平方米,同比增长5.0%,占商品房销售面积的93%。而20xx年全市二手房成交60168起,同比下降2.5%,面积为625.7万平方米,同比增长1.6%;其中:二手房住宅成交34179起,同比下降2.8%,成交面积为330.13万平方米,同比增长17.2%,说明二手房的'成交量与新房的成交量之比为3:4,二手房市场正处于上升时期,市场上的需求主力无论新房还是二手房都是住宅。

  20xx年和20xx年的武汉二手房市场的成交较为平淡,其增长率较小,这是由两方面造成的。一方面是20xx年的宏观政策在很大程度上打压了房地产市场上的投机行为,并有效控制了投资需求,特别是对二手房市场的成交量影响显著。另一方面是通过20xx年商品房市场的供需分析,得出20xx年商品房市场需求比较旺盛的结论。由此说明宏观政策的干预与商品房市场需求的持续旺盛,导致二手房市场较为平淡。

  20xx年二手房综合物业平均价格为2512.35元/平方米,同比增长41.4%。其中,住宅平均价格为2209.78元/平方米,同比增长39.6%;写字楼平均价格为2726.12元/平方米,同比增长26%;武汉市房地产商品房住宅市场与二手房住宅市场的价格差额05年增大,而写字楼方面的价格差额逐年减小,这说明武汉房地产住宅市场05年的发展迅猛,写字楼市场的发展继续保持低靡。

  值得指出的是,成熟的房地产市场在这两方面的价格差一般保持在500-800元/平方米之间,而武汉房地产市场在这两方面的价格差在1000元/平方米以上,这充分说明二手房市场的发展潜力巨大。国内外知名中介运营商的介入将进一步加快武汉市房地产二级市场中介行业的变革,推动市场的快速、健康发展。

  2、中介行业概述

  作为房地产市场重要组成部分的二手房交易市场,由于市场的兴旺带来武汉市二手房中介市场竞争日趋激烈。市房产局数据统计,截止到20xx年2月止,武汉市注册的房地产中介机构已经达到400多家,在所有注册的房地产中介公司中,有近70%左右的公司是在从事二手房中介业务,二级市场的蓬勃和巨大的市场潜力不仅造就了一批本土化的品牌中介,同时也吸引了国内外知名房地产综合服务运营商抢滩武汉。

  虽然二手房市场有了长足的发展,但相对于国内一些城市市场,武汉市房地产中介市场还是不够成熟发达。主要表现在以下方面:

  (1)、中介机构规模偏小

  在武汉市400多家中介公司中,大多数中介服务机构规模较小,真正意义上的连锁能上规模的只有寥寥几家,通常是采取小店面的松散连锁,夫妻店,三、两朋友或独自操作的方式经营,已适应不了自身的客观发展要求,也适应不了已逐渐走向规范的市场需求,事实证明20xx年下半年,宏观调控房产新政不断出台,很多小中介纷纷关门,很多外来中介收缩战线退出武汉,说明未来的市场资源会进一步集中,只有规模化的中介才能抵抗市场风险,生存下来。

  (2)、中介人员整体素质偏低是制约中介事业发展的最大障碍

  目前,武汉市中介机构的从业人员素质参差不齐,还有待进一步提高,以便走向中介行业成熟的专业化道路。传统中介人员学历低,不注意提高专业素质,常为客户看不起,爱忽悠信誉差,凡事利字当头,不讲究交易规则甚多;而年轻的中介人员先天不足没经验见识少,不懂社会心理学,不善于与客户交流,市场敏感性不强不勤奋,自视其高不安心工作,状态极度不稳定。

  (3)、中介信息渠道不畅通

  武汉市房地产中介机构的硬件设备水平总体上比较差,虽然大多数配备了电脑,但利用率不高,信息关联化和开发力度不够,与北京、上海与各沿海发达城市相比,武汉市的中介市场,还远未形成规模经济,颇为零散,这就使得各中介之间的信息沟通非常受局限,加上行业整体诚信的因素,导致整个市场普遍存在业务量不大,成功率低的现象,造成了很大的信息资源流失。

  3、竞争分析

  根据武汉的二手房市场的摸底调查,在武汉市房产局登记注册的房产中介机构有400多家,可分为本土中介商和外来中介商,根据公司实力发展规模、从业人员素质数量、公司发展战略可分为三个集团,第一集团在60家经营网点左右,在未来的一年内,不超过3家公司;第二集团在20家经营网点以上,数量在8-10家公司,第三集团在5个网点左右,有30家公司左右;其余基本上是单店经营。

中介创业计划书 篇4

  前言

  创意背景:做兼职几乎是现在大学生大学生活必不可少的一部分,然而很多人却苦于找不到做兼职的渠道,有的中介机构在收取了学生的中介费后便杳无音信,上当受骗的现象屡见不鲜。走在校园里,各种招聘兼职的小宣传单随处可见,学生却不敢以身犯险,这就造成了用人单位找不到满意的兼职工作者和学生找不到满意的兼职工作两难的境况。因此我们决定抓住这一校园商机,成立“第六空间”大学生兼职中介公司。

  市场调查:经过我们对北航老校区,我们沙河校区,以及其他高校进行问卷调查,有近80的学生有做兼职的意向,其中90%的学生因害怕上当受骗而放弃很多可以做兼职的机会,5%的学生通过熟人介绍做兼职,可以选择的余地十分小。虽然也有中介机构来学校宣传,但很多学生还是担心上当受骗。由此可见,我们的市场有着很大的潜力。由于准备时间较为仓促,可能在计划书的书写以及点子的完善上还有诸多缺陷。但我们小组集思广益,尽可能的利用课上学到的知识,多方面的思考问题。尽可能的把这份作业做好,若是有可能我们也会尽快将这个创业计划实施。

  第一部分公司基本情况

  公司名称:第六空间中介公司

  成立时间:20xx年公司性质为:股份制有限公司注册与否:否

  公司业务:主营兼职职位的销售、兼营培训目前公司内部部门设置情况:公司目前职工情况:

  拥有员工8人,其中管理人员8人,生产工人8人;管理人员中,大学本科以上的有8人,占员工总数100%,

  公司经营财务历史:暂无

  公司近期及未来一到两年要实现的目标:

  将业务遍布北京航空航天大学的同时,扩展至中央财经大学、北京外交学院。将经营规模扩大一倍,发展长期合作公司。

  公司近期及未来一到两年的发展方向:

  将培训以及兼职销售的业务完善,并注册公司,扩大经营规模。

  第二部分公司管理层

  1.董事会组成:暂未定。

  2.管理层组成:

  第三部分产品/服务

  1.提供兼职岗位:与各大商场企业订立合同,建立长期合作关系:准备好合同,外联部去联系各大商场,合同要充分体现于我们合作的优势。各大商场如果需要兼职人员,一时间告诉我们需要的数量和相关要求,我们一定会在最短的时间内完成这项任要第务,并且绝对保证兼职学生的信誉和质量;

  2.上岗培训:我们会给每个前来找工作的大学生进行基本的职业培训,成功介绍一份工作后,我们还会后续的提供一定时间的职业技能培训

中介创业计划书 篇5

  一、计划摘要:

  1、计划摘要

  (1)本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。

  (2)本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。 (3)本店需创业资金20万元 由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。

  2、营销计划

  (1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  (2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅在节假日以及特殊节日,将推出各种套餐。(比如:在情人节的时候推出情侣套餐等)。

  (3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,可以与回收站联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  (4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加生产量,加强服务重点等方式,以增加长期客源。

  (5)市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

  餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  二、公司介绍:

  1、公司宗旨

  食尚餐饮公司主要以一流的服务、特别的食品为特点,旨在通过公司专业、真诚的服务态度来建立顾客与市场的最佳沟通渠道,把顾客吸引住,真正成为食尚的客源。

  2、经营目标

  在经营初期,我们的目标是进入市场,在市场站稳,在逐步深入,占据更多的市场。

  3、产品优势

  主食部分以及甜点饮料品种繁多,可供顾客选择的空间大,又是快餐,在时间紧迫的现今社会,追求的就是快节奏,所以食尚迎合了大部分消费者的需求。

  4、外送服务

  食尚可以提供外送等服务,让顾客足不出户就可以品尝到食尚的产品。

  三、战略规划:

  很多人认为,一个企业能否成功,主要取决于机会,或者说是幸运,但为什么有些企业总是与机会失之交臂,而另外一些企业能发现机会、抓住机会从而利用机会取得成功?诚然,影响企业经营绩将近的因素非常之多,但从长期的角度来看,企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的`战略,并有效地加以实施。随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧,这一特点也越来越明显。我们认为,餐饮行业在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。

  1、 进入市场的时机及选址的正确性 无锡是中国地区相对繁华的一个地区;无锡的外来人口数量众多,有潜在的顾客群体;无锡还是比较出名的旅游胜地,是众多人口的聚集地。所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙,这对食尚的人民币销售部分是极为重要的;这样将会有一个稳定的外汇收入;无锡是食尚餐饮公司的总部,是发源地,这将有助于今后往其他城市的进一步发展。 食尚通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在我国的餐饮行业已经比较热门了,所以这对食尚是一个不利的方面,但正因为他的热门,我们才更容易进入市场,相当于已经打开了一扇门,我没有道理不进去。把无锡作为食尚进入中国市场的首选城市为食尚在中国的成功奠定坚实的基础。

  2、中国特色和西方文化相结合战略的制定 在如此竞争激烈的快餐服务业,究竟怎样才能使得食尚能始终保持强劲的发展势头呢?我 们认为,是其在进入市场的不同发展阶段,制定了既符合组织文化又符合战略逻辑的战略。

  在国际发展如此迅速的情况下,中国已经逐渐的接受不同国家的文化以及饮食习惯,所以将西方的餐饮文化溶入到中国特色的餐饮文化中不失为一个好方法。

  (1)以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在市场的地位。

  (2) 一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求, 安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,食尚将建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。

  (3)食尚“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平将是食尚立足于市场的秘诀。

  (4)优质的服务,在食尚,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。食尚的宗旨是顾客至上、顾客就是上帝,这样的宗旨会使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。

  (5)食尚将定时推出新的产品,以满足顾客的各项需求。

  四、创业组织:

  1、餐厅经理1名,3000/月+满勤奖

  2、收银员3名,20__/月+满勤奖

  3、厨师3名,20__/月+满勤奖

  4、服务生3名,20__/月+满勤奖

  5、销售员1名,20__/月+满勤奖

  注:工作人员均以大专学历为标准,其中服务员要会基本的英语口语。

  五、产品服务:

  1、店内布局简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,顾客普遍比较喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以餐厅的卫生和环境以及令人满意的服务将是本店的一大特色。另外餐厅在营业期间会播放一些舒缓的音乐,给顾客一个舒适的就餐环境。

  2、服务

  (1)制服统一 餐厅服务员要求统一着装,制服上身为白色衬衫、领结,下身黑色裤子,外围紫色花边围裙。

  (2)具体服务要求 服装统一,时刻保持整洁、统一。 微笑服务, 对顾客要热情、 态度友好, 尽量满足顾 客需求, 使用 “欢迎光临” 、 “请慢用” 、 “谢谢惠顾” 、 “请慢走,下次再来”等礼貌用语。 工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。 每人一本意见薄, 顾客消费结束后要咨询顾客意见, 对顾客提出任何意见要 及时反馈给店长。

  (3)服务100 具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让顾客满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。

  3、产品的研究

  为吸引顾客,本餐厅会通过不断地尝试来研发新品种产品,新品种产品会成为本周的推荐产品,在推出的前一周会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被认同而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣套餐,光棍节:推出单身套餐。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

  六、市场预测:

  需求在现阶段还处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色。少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

  1、优势分析:

  本餐厅经营解决了在繁华市区吃饭拥挤、排队等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与快餐店同样的方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用点餐选择产品方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、热饮、咖啡等,并提供免费茶水。

  2、劣势分析:

  由于刚起步,本餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而繁华市区的竞争也是比较激烈的,而本餐厅刚刚建立,信誉度不够,因此还存在着不小的劣势。另一方面,繁华市区的房租是比较贵的,所以在起步阶段是比较困难的。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  七、营销计划:

  1、广告宣传

  初期:

  (1)海报传单: 在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。

  (2)网络广告: 前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

  后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传产品。

  (3)电视广播: 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

  (4)报纸杂志: 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

  进入市场以后:可以找明星代言,毕竟现在的明星在一部分顾客群里是有一定效应的,也能进一步跨进大市场。

  2、营业安排

  营业时间:

  周一至周五: 6:00——23:00(具体视情况而定)

  节假日: 24小时全天营业

  营业内容:

  早餐时间:6:00——9:30

  9、产品制作参考资料:500元。

  10、员工服装费:1000元。

  11、会员卡制作成本:0.5元/个

  12、活动资金:1万。

  十、风险与退出:

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。 现在的快餐餐厅相对较多,要用不同的新点子来吸引顾客前来,一但没有新颖的东西出现,顾客就会流失,餐厅没有客源就会陷入危机,想要长久发展,就要时刻注意风险防范。

  风险防范的常见方法

  1、分期投入。无论是对于刚刚起步还是准备抄“大经营规模的经营者来说,分期投入、逐步扩大都是一种值得提倡的稳健经营模式,虽然这种发展模式不能在短期内给经营者带来惊人的收益,但是权衡全局,它可以使快餐店脚踏实地地向经营目标行进。

  2、购买相关保险。对快餐店来说,投保是防范意外事故造成的经营风险的最有效的办法之一,除了之前提到的三种非买不可的险种:责任保险、工伤保险及财产保险,还应根据自身实际情况购买参加其他必要的保险。如:现金保险等其他险种。规模大一些的快餐店一天经营下来,现金数目可观,有时来不及存人银行,只好存放在店内的保险箱里,购买了现金保险,就不用担心半夜遭受劫匪打劫。因为万一真的被打劫了,快餐店也可以借助保险来弥补和减少由此给快餐店经营带来的损失。

  3、及时补救危机损失。在日常的经营过程中,快餐店应及时并恰当地利用广告宣传维护快餐店形象,树立良好口碑。当快餐店处于经营危机中时,合理运用快餐店的良好形象或良好口碑进行补救,可减少甚至避免相关危机造成的损失。

  4、经营多样化。这一方法主要针对大中型快餐店而言,开展多样化经营可以有效分散经营风险,这样当某一创新经营项目遭受风险、获利降低时,可以用别的经营项目进行补救。

  5、时刻关注同行。通过关注同行竞争对手,分析对方在产品、服务或经营措施上的成功经验与失败教训,制定和调整自己的经营策略,完善自己的经营模式和经营方式。在平时注意资金流通,使得自己在亏损的情况下能够全身而退。

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