幼儿园大班美食活动方案 篇1
活动目标：
1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点：
认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
活动准备：
1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4、设计调查表(详见幼儿用书)
5、幼儿用书：《粗粮小吃店》
活动过程：
1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。
●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。
●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。
●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。
●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物。
幼儿园大班美食活动方案 篇2
活动目标
1、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
2、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
3、体验合作创编游戏的乐趣。
4、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
教学重点、难点
1、让他们自由、开放的玩起来。
2、 活动有序不紊的开展。
活动准备
手绢一张、中班小朋友
活动过程
一、老师带领中班小朋友到草坪空地集合，并围成圈坐在草地上。
二、 老师引导学生拉开活动的序幕――“丢手绢”游戏。
三、全体小朋友在老师的带领下唱起：丢手绢，丢手绢，轻轻地放在小朋友的后面，大家不要告诉他，快点快点抓住他……(重复)
四、手绢放在谁的后面，谁就起来表演节目。(唱歌、背诗、跳舞等)
五、老师对被丢中的小朋友给予评价，然后继续开始游戏。
教学反思
此活动对于中班的小朋友还是比较合适的，小朋友们很喜欢。在活动中，被丢中的小朋友有些表现出很倒霉的样子，而其他小朋友的感觉就是幸灾乐祸的。对于这种情况的表现不是很好的，说明孩子们不够自信，不敢于出来表演节目。如果小朋友们都很愿意，丢中了感觉很快乐、很幸福，那才是最棒的。
所以，通过本次活动，可以看出锻炼孩子们的自我表现能力是需要培养的。在今后的教学活动中，会加大对孩子们能力的培养，培养他们的自信能力，认知能力，情感表达能力。
活动设计背景
本次活动对象是中班的小朋友，他们很好动，正是基于他们的`活泼可爱，教师利用小游戏“丢手绢”来开展活动，使小朋友们在快乐中玩，在快乐中学习。
幼儿园大班美食活动方案 篇3
设计意图
一、创设问题、情境，激发幼儿兴趣。
1、我设计了三只蝴蝶的小图片，反面贴上小磁铁，这样可以根据故事发展，移动小图片，来吸引幼儿的眼球。(目的：激发兴趣。)
2、设置提问：今天，老师请来了三位好朋友，小朋友看看，它们是谁呀?它们都是什么颜色的?(出示三只蝴蝶图片)这三只蝴蝶在花园里发生什么事呢?我们一起来看一看。创设情景，(目的：激发孩子们的求知欲。)
二、分段欣赏故事，进一步理解故事内容。
(目的：采用分段理解故事，唤起幼儿积极参与活动的热情。通过画面调动幼儿看、听、说等多种感官，使幼儿能掌握故事中蝴蝶与花朵的对话。为达到目标1作铺垫。)
1、一天，它们在花园里玩，突然，发生什么事了?(幼儿回答)提问：雨点落在身上感觉怎么样的?(目的，让孩子们理解大雨把“我们淋得发冷了“的含义)那我们一起来帮帮他们想想办法?(目的：激发孩子们帮助别人的情感)
2、它们飞到了哪里?是怎样向红花姐姐请求的?红花姐姐是怎么说的?三只蝴蝶又齐声说什么?(学习故事的对话，提升孩子的语言能力。)
3、提问：接着它们飞到了哪里?三只蝴蝶齐声向黄花姐姐请求什么?黄花是怎么说的?三只蝴蝶又齐声说什么?(学习故事的对话，提升孩子的语言能力。)
4、三只蝴蝶在大雨中飞来飞去，找不着避雨的地方，真着急呀!可他们谁也不愿意离开自己的朋友。小朋友们你会帮助蝴蝶吗?怎样帮?(目的：结合日常的经验，说说自己对好朋友的行为，进一步提升孩子间的关爱之情。)
5、这时候，蝴蝶们又飞到叶子姐姐那里，叶子姐姐会帮助他们吗?三只蝴蝶又齐声说什么?叶子姐姐会怎么做、怎么说?(我把故事进行了更改，例如：叶子说：“红蝴蝶、黄蝴蝶、蓝蝴蝶到我家来躲躲雨吧。”目的：是让孩子们知道三只蝴蝶们依靠自己的力量找到了避雨的地方，解决遇到的困难。)
三、完整欣赏故事一遍。
1、引导幼儿讨论，感知三只蝴蝶相互关心、相互关爱的形象。(目的：突破重难点中的让孩子们学会关爱同伴之情。)
2、提问：你喜欢三只蝴蝶吗?为什么?平时我们小朋友在一起玩游戏、吃东西时等场合你是怎样做的?(目的：达到目标2体会好朋友之间相互关心的美好情感。)
五、延伸活动：
把教具放在区角中，供幼儿以后继续讲述表演。(目的：让孩子们在区域中再次去讲述表演，创设了一个孩子更自主的平台。)
执教后的感受：对于这个故事，我稍作了改动，活动的效果大不相同。因此，我觉得教育的内容目标不能停留在呆板的模仿。要改变传统教育，更要发挥老师自己的想象力中最奇妙、最与众不同的思路，从独特的角度探究教学的方式。不仅仅是让幼儿学会讲故事、理解内容那么简单，还要给幼儿思考和想象的自由和空间。