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美食节活动策划

发布时间:2024-01-04

美食节活动策划 篇1

  一、活动宗旨

  提倡宏扬中华传统美食文化—中国食文化历史久远,中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠,在世界上影响深远,让许多外国友人叹为观止。《易经·系辞上》讲道:“形面上者谓之道,形而下者谓之器”,从中国饮食这一有形的物,反映出来了中华民族的审美格局并体现华夏民族文明形态这一无形的`道。

  促进湘菜产业的发展—活动以推介美食美味为主要内容,集中展示全国各地的精品美食,并通过评比活动调动各企业的积极性,形成竞争,从而刺激本土企业更好地发掘特色美食。

  二、组织机构

  主办单位:

  协办单位:赞助商

  承办单位:

  三、活动内容 旅游·美食文化节将引进包括中国台湾、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食和各地旅游商品。具体如:上海城隍庙特色美食、天津麻花、新疆多味小绵羊、新疆烤肉、大西北烧烤、云南过桥米线、西安羊肉泡馍、杭州美容蟹、成都肥肠粉、洪七公叫化鸡、北京冰糖葫芦、云南傣家饭、韩国铁板鱿鱼、朝鲜打糕、新西兰烧烤、印度飞饼等1000余品种。

  旅游、美食文化节是一次旅游商品、精品美食推介、销售活动,也是一次品牌集中展示和评选活动。因次,活动应该注意两点:

  1、保持各次分展会之间连贯性,同时要注意根据各地的情况,突出不同场次的特色,避免单调。

  2、由于有评奖环节,因此要注意保持各参展饮食企业之间的竞争氛围,又要协调好关系,达到良性竞争、相互促进的双赢的目的。

  四、活动时间、地点 五、媒体策略 以电视、报纸、电台等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线公交车、彩车、派送参观券和现场广告烘托等方式,切实做好新闻报道和现场气氛的营造。

  六、效果预测 活动的成功举办,将达到以下效果:

  1、突出美食与文化相结合,有效的宣传中华民族的传统文化。

  2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。

  3、服务百姓生活,推介美食美味,充分展现名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活,让广大百姓充分领略到中华美食文化的无穷魅力

  4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、旅游产业健康有序的发展。

美食节活动策划 篇2

  活动目的:

  1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

  2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

  3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。

  具体内容

  一、美食节筹备:

  1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

  2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

  二、美食节内容:

  1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

  2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。

  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

  三、活动促销:

  1、以夏日好乘凉,开怀享美食为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。

  3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

  四、宣传策划:

  1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

  2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

  3、短信群发,消息散播

  五、费用预算:

  1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20__+短信群发20__=5000元。

  2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元。

  3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。

美食节活动策划 篇3

  一、活动目的:

  为了丰富孩子们的校园生活,培养孩子们的分享意识及团结协作和自我服务的能力,我班决定举行班级美食分享活动,让孩子们在活动中体验生活、感受生活,感恩家长和老师无私的爱,感恩同学朋友们的纯真友情,在和谐的氛围中收获快乐,学会感恩,学会分享。

  二、活动主题:唯美食与爱不可辜负

  三、活动时间:20xx年12月16日活动开始:下午3:30活动结束:下午5:00打扫卫生:下午5:05

  四、活动流程:

  1、主持人开场。

  2、老师宣布美食分享活动开始。

  3、各组简单介绍自己组的美食。

  4、孩子们尽情享受自带的美食。

  5、过程中穿插游戏、拉歌活动来助兴。

  6、过程中穿插背诵国学经典篇目。

  7、活动结束。

  五、活动要求:

  1、以小组为单位,在教室内开展美食分享会,菜品要丰富,各组应提前商量,每个孩子带一个或两个自己最喜欢的菜(成品),不要太多。

  2、所准备菜品的卫生由每个家长负责,必须保证干净、卫生,要求孩子参与菜品的制作过程,帮助爸爸妈妈,制作过程家长可以适量拍照片,以备后用,尽可能精致。

  3、聚餐结束后,同学们自己互相帮助清理卫生,体现合作参与的精神。

  4、各小组组员必须服从家长和小组长的管理。各小组有两名组长和一名家长服务人员。

  5、聚餐结束后,小组分享自己今天的感受,晚上写出日记一篇。

  6、负责拍照的家长抓住孩子们精彩的瞬间。

  7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家长准备。

  8、家长委员会的家长参与活动,负责活动前的准备工作以及活动过程中孩子们的用餐安全。每小组配备一名家长。

  9、活动结束后,值日家长做好卫生打扫工作。

  希望通过此次班级活动的开展,在班级里形成倡导和谐美食、健康生活、弘扬美食文化的良好氛围,开展文明就餐、文明服务,让孩子养成爱护就餐环境、节约粮食的好习惯,激发学生的创新意识及培养自主动手实践能力。

美食节活动策划 篇4

  一、活动主题

  此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题

  二、展位及展销时间

  共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。

  展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

  三、展示、展销内容

  烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

  四、活动系列

  (一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。

  (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。

  (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。

  (四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

  另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。

  五、宣传形式及方式

  重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

美食节活动策划 篇5

  前言

  济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

  一、活动主题:

  品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

  二、活动内容:

  20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美

  食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的`效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

  三、活动时间:

  2x年4月8日到4月16日

  四、活动形式:

  宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

  五、活动操作程序:

  (一)筹备

  1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

  2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;

  3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

  (二)举办

  1、品牌千潭菜肴形象展示

  主题:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:设固定的展区,制作成品展示。

  形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)

  2.内容:

  (1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;

  (2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;

  (3)服务人员的仪表姿态。

  (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

  3、促销活动

  主题:轻松体验,更欢乐。

  形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

  内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

  六、活动组织:

  1、工作分工

  餐厅负责组织制定相关计划与实施

  厨房负责菜单的制定和人员的筹备

  采购部责成相关专员负责采购供应

  前厅专人负责展台的物品管理与推销

  销售部负责老客户信息传递

  2、协调联络

  采购部、销售部、前厅部。

  3、对外宣传

  宣传单、指示牌、台卡等。

  4、客户营销

  销售部配合整理客户资料,群发短信息。

  5、活动保障

  采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

  七、环境布置:

  挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,

  酒店门口前放置升空气球条幅2个

  大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

  餐厅平顶挂彩带。

  八、宣传策划:

  1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

  2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)

美食节活动策划 篇6

  一、 活动背景

  新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

  二、 活动意义与目的

  为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。

  三、 活动说明

  1、 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。

  2、 活动地点:南食堂三楼

  3、 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。

  4、 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个

  决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组

  四、活动流程

  1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。

  2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。

  3比赛地点:南食堂三楼。

  4初赛流程:

  ①选5名评委

  ②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛

  ③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。

  ④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。

  ⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

  5决赛流程:

  ①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。

  ②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。

  ③中间可以穿插一些小游戏……

  ④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束

  五、商家赞助

  1赞助金额:全程赞助

  2权益:

  ① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

  ②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)

  ③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

  ④晚会结束公开鸣谢

  备注:可以多家联合赞助

  2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)

  ①权益

  ②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。

  ③晚会结束公开鸣谢。

  六、资金预算。

  略

美食节活动策划 篇7

  一、活动目的

  为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的'滋味,让孩子增强自己动手做美食的能力,了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,培养节约粮食的良好饮食习惯。

  二、活动时间:

  xx年6月1日

  三、活动地点:

  本班教室

  四、班级主题美食:

  火锅料理

  五、宣传方式:

  教室门前张贴宣传画报

  六、主打食材

  1、 排骨清汤锅(排骨,水,姜,料酒,火锅调料等)

  2、配菜:土豆,生菜,番茄,油条,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋饺,面条等

  3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

  4、糕点类食品

  七、前期准备

  1、在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

  2、将班级学生分小组,人数根据需要所定。如饮料组负责准备饮料所需的材料,配菜组准备美食节的所需食用的配菜,糕点组准备美食节所需要的糕点,后勤组准备美食节当晚的场地布置及卫生打扫;

  3、班主任老师准备厨具(刀具,餐具,榨汁机,电火锅),确保厨具的安全使用。

  4、确定预算等

  八、活动要求:

  1、价位合理,食品健康卫生,满足师生要求。

  2、注意制作过程的安全,尤其是用电安全。

  3、提前备好材料,确保活动的顺利进行。

  4、在活动过程中以及活动结束,要随时保持本班级的摊位卫生。

  5、未尽事宜,临时补充。

美食节活动策划 篇8

  一、项目名称:“文化搭台,美食唱戏”校园美食节。

  二、活动目的:

  “仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。可不知道,当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,会是什么样子的。通过这次美食节活动,可以进一步强化学生的主体意识,调动了同学们主动参与的积极性,充分锻炼学生的动手实践能力,增强学生的综合素质,更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。

  三、活动口号:“色香调频,味觉百分百”

  四、活动时间:10月28日下午15:50

  五、活动地点:学校二楼餐厅

  六、活动形式:魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛。

  七、活动参与对象:

  大一大二年级以班级为单位自由报名,每班出一支参赛队伍参加比赛,每支队伍由4人组成。

  八、活动详细实施方案:

  1、活动计划通知各班级,在校内张贴活动海报。

  2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。(报名包括:参赛人员名单,所在年级和班级。)

  3、比赛规则、评分标准的制定,由校团委、学生会集体讨论决定。

  4、食堂的联系工作

  5、奖项设置:(以年级为单位)

  大一年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名

  大二年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名

  另外,还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。(现场观众投票)

  6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。

  7、评审团名单的确定。

  活动中期实施(10月28日)

  1、比赛现场的布置10月28日下午14:30。海报的张贴,展板的布置。

  2、下午15:50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示

  3、美食拍卖

  4、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

  活动后期总结

  1、获奖名单的公布(学生会宣传部)

  2、比赛活动照片展

  3、活动总结

  活动筹备日程表:

  1、10月24日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。

  2、10月24日—10月27日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。

  3、10月27日 参赛队伍名单确定,评委名单的确定。

  4、10月28日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。

  附:比赛规则与评分标准

  比赛规则:

  参赛班级自备活动所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

  比赛开始前,所用水果等只可洗净,不可进行其它任何加工处理

  每班完成的作品都要有简要的文字介绍(以卡片的形式放在作品边上)。

  本次比赛分二轮进行,分别为命题水果拼盘和自选创意水果拼盘。

  1、味觉百分百(命题水果拼盘)

  主办方指定各队提前准备好一些基本的水果(本届美食节指定水果为香蕉,番茄,橙子,苹果,黄瓜),选手也可再另行购买其他种类的水果辅助搭配。各队选手需在命题水果拼盘比赛中选用不少于3种指定水果完成比赛。比赛结束后按指定位置摆放作品及文字介绍,然后由评委及观众评分。选手准备下一轮比赛。

  2、激情创意(自选创意水果拼盘)

  参赛选手在赛前自行决定水果拼盘名称(一个),并根据需要购买自己所需的原料及佐料。选手需在规定时间(30分钟)内完成自主创意水果拼盘一份,超出时间者一律取消成绩。作品完成后按指定位置摆放,并附有文字介绍卡片,由评委立即评分,当场公布。

  评分标准:(评定分三个标准,共计10分)

  颜色(2分):要求展现的拼盘色泽搭配和谐,美观大方。参赛者也可依据需要加以点缀,并可对此加以介绍。

  整体布局(4分):要求盛盘要有讲究,有新意。

  创意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化内涵。作品起名有创意,文字介绍优美,贴切,让人产生美的享受。

  综合上述统计,按得分高低评选一、二、三等奖。

  其他注意事项:

  1、各班除参赛选手(4人)外,还可组织5人的助威团到现场观摩比赛;

  2、各班选手在比赛过程中要注意环境卫生,比赛结束后要有专人负责本班场地的卫生打扫工作,待现场工作人员验收合格后方可离开比赛场地。如未按要求,将取消本班比赛成绩;

  3、各班观看同学要注意保持安静,不可大声喧哗或随意走动,以免影响参赛同学的正常比赛。

  4、比赛过程中注意安全,注意节约。

美食节活动策划 篇9

  一、活动背景:

  为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

  二、主题:

  韩园新“食”代

  三、活动时间:

  XX年5月10日――11日(周六、周日)

  四、活动地点:

  东区中心广场五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

  六、活动内容:

  1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

  2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

  3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

  七、报名时间及方式

  1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。

  2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

  八、注意事项:

  1、本次活动学生参加展销的'材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

  2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。

  3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。

  4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)

美食节活动策划 篇10

  一 举办目的:

  碧桂园,中国房地产行业的著名企业,国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五星级酒店连锁,教育品牌连锁,休闲娱乐,社区商业连锁等多个行业连锁。

  碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任,倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目,每一个新项目除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,基本首期即建造五星级酒店,大型商业中心,学校,部分项目还建造水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动配合市政建设,创造出更多优质城市市政资源。

  碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸,正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长潜质的五星级酒店连锁集团。

  台山碧桂园凤凰酒店,是台山市首家以五星级标准建造的酒店,位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念,整体布局引入托斯卡纳建筑风格,层次分明,分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗(创世纪)的魅力辉煌,创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功能于一体。

  台山碧桂园凤凰酒店设备齐全,拥有同时容纳1000人的会议室,桑那健身,夜总会,露天游泳池,网球场,桌球场,乒乓球室等康乐设施,西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施,贴心周到的会议商务配套,丰富多彩的康体娱乐,尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”之称,也是著名的海滨城市,毗邻港澳,主要以“海岛,温泉,漂流,侨乡文化”旅游产品为主,是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路,台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。

  随着北京奥运会的到来,越来越多的游客前往中国内地游玩。台山,中国第一侨乡,当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡文化,台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化,特联合台山旅游公司举办特色旅游·美食文化节,设计一系列的旅游路线,让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化;在本酒店享受星级的服务之余,且能品尝到本次美食节的美味特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动,在这一舞台上,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“民以食为天,食以人为本,节以人为乐”,营造五一黄金月的节日气氛。

  二 活动主题:

  本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化,重点是宣扬碧桂园凤凰酒店企业文化,进而能让人们了解整个碧桂园企业文化,所以本次活动的主题为“凤凰高飞,美食天堂”

  三 活动理念:

  人类在不断的发展进步,饮食早已不再只追求裹腹,美味而富营养是最基本的要求。生活素质的提升,人们对饮食的要求也就相应的提高,不仅仅追求美味的同时,更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试,慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时,客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样,在经营方式上推陈出新,给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。

  本次活动主要分三部分,一、侨乡当地美食;二、健康素食;三、各国特色美食,设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴,让游客能全心享受星级美食服务。

  本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。

  四 活动举办时间:

  20xx年5月1日——20__年5月11日(5月11日为母亲节)

  五 活动形式:

  自助餐形式:

  宾客价:rmb88+15%服务费

  业主价:rmb78+15%服务费

  1.4米以下儿童:rmb48/位净价

  酒店内部员工价:rmb78/位净价

  每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演;母亲节当晚安排顾客上台表演,为自己的母亲送上最温馨的祝福。

  每晚宴席间有神秘礼品派送。

  奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等(暂定),奖品都印上美食节标志。

美食节活动策划 篇11

  弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

  我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。

  一、活动主题

  以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。

  二、活动内容及组织方式

  美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,具体内容如下: 活动前期大家要积极报名,报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限,在比赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。

  三、活动流程

  (一)前期的准备

  1.宣传阶段 本次活动计划将在五月份举行,届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家积极踊跃报名。

  2.发请柬邀请嘉宾、评委。

  3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。

  (二)活动当天具体安排

  1.工作人员检查场地设备

  2. 参赛选手入场作好准备。

  3. 美食比赛开幕。

  4.在比赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为喜爱的队伍投票(参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作,以保证比赛时能顺利完成参赛作品。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。

  5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。

  6.评委宣布比赛结果,比赛结束。

  四、活动建议

  (一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的`原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。

  (二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。

  五、注意事项

  (一)要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节,所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定,以确保健康饮食。

  (二)要注重食物的相克问题,以免造成食物中毒的情况。

  (三)要注意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。 最后,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功!

  教育科学学院生活部XX年04月19日

美食节活动策划 篇12

  一、活动目的:

  为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

  二、活动时间:

  时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质。时间至少维持一天。

  三、活动地点:

  如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上。

  四、活动策划者:

  在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织。

  五、宣传方式:

  1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等。

  2、网络宣传。

  3、广播站宣传。

  六、活动流程:

  (一)、前期准备

  1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体。

  2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。

  3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

  4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作。

  5、确定预算等

  (二)、活动概要

  美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

  为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。

  又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。

  再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

  每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

  我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。

  1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。

  2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全。

  3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的.帮助。

  4、环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净。

  5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

  (三)、活动后期

  总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

  以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!

美食节活动策划 篇13

  一. 活动背景

  新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

  二. 活动意义与目的

  为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。

  秉承学校的传统美德,美化环境,保持生态平衡,提高大家爱护花草树木的责任心,为学生创造一个充满活力的校园环境,加强学习气氛,同时,宣传温室效应的危害,倡导大家爱护我们唯一的.家园——地球,并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中,由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组,进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境,又可以增进彼此的感情)

  三. 活动说明

  1. 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。

  2. 活动地点:南食堂三楼

  3. 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。

  4. 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个

  决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组

  四.活动流程

  1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。

  2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。

  3比赛地点:南食堂三楼。

  4初赛流程:①选5名评委

  ②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛

  ③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。

  ④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。

  ⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

  5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。

  ②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。

  ③中间可以穿插一些小游戏……

  ④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束

  五.商家赞助

  1赞助金额:全程赞助

  2权益:

  ① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

  ②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)

  主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。

  二,活动目的:通过happy20xx活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强学生对校园的感情,促进爱校之情.

  ③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

  ④晚会结束公开鸣谢

  活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。

  备注:可以多家联合赞助

  活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。

  2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)

  ①权益

  ②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。

  ③晚会结束公开鸣谢!

美食节活动策划 篇14

  一、活动目的

  为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

  二、活动时间

  时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;

  三、活动地点

  如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;

  四、活动策划者

  在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;

  五、宣传方式:

  1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

  2、网络宣传;

  3、广播站宣传;

  六、活动流程:

  (一)前期准备

  1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

  2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;

  3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

  4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

  5、确定预算等

  (二)活动概要

  美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

  为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样……

  又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的.很可爱吸引同学“光顾”;再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位……

  每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

  我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括

  1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

  2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;

  3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

  4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;

  5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

  更多的有待共同商议。

  (三)活动后期

  总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

美食节活动策划 篇15

  中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的.快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。

  一:活动时间:

  5月6日—5月29日

  二:活动主题:

  “狂欢美食节,畅想你我他”

  三:举办单位

  校区团委主办

  大学生权益委员会、社团联合会联合承办

  四:活动目的:

  为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!

  五:活动项目策划(明细):

  1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式 社团联、权委会

  2、“苹果瘦身”大赛 权委会秘书处

  3、“寿司大比拼” 社团联韩语社

  4、“果蔬拼盘”大赛 社团联、纪检部

  5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛 社团联、调研部

  6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛 社团联、宿管部

  7、“以果会友之水果识别”大赛 社团联、秘书处

  8、“以果会友之水果知识问答”赛 社团联、纪检部

  9、“美食绘之摄影”大赛 社团联、宣传部

  10、“餐厅美味之家”评选活动 调研部、食管部

  11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动 社团联、食管部

  12、“食品安全知识讲座” 社团联、外联部

  六:活动内容与评比方案(板块):

  1、 “狂欢美食节,畅想你我他”开幕式

  活动内容:

  ①、“苹果瘦身”大赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;去

  ②、“寿司大比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;

  ③、“果蔬拼盘”大赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;

  2、“以果会友赛”

  活动内容:

  ①、“以果会友之水果识别”大赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;

  ②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲;

  3、 “心灵手巧赛”

美食节活动策划 篇16

  活动背景:为了增强我们系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

  一、活动目的:弘扬美食文化,展现学子风采。

  二、主题:新“食”代

  三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活动地点:东区中心广场

  五、参加对象:师范学院系全体全日制学生

  六、活动内容:

  1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。

  2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

  3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

  七、报名时间及方式:

  1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈;东区:王;电子档统一发到@。

  2、以社团、学生组织的形式报名参加的'队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

  八、注意事项:

  1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

  2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

  3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。

  4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

美食节活动策划 篇17

  一、活动背景:

  21世纪,人们越来越注重自身生活质量的提高,对生活用品的要求也越来越高。“人以食为天”,饮食也成为大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构每天为学生提供高质量、高水平的餐饮服务,让学生享受到每天吃饭带来的快乐和喜悦。因此,开展美食文化节对于加强校园美食文化建设,加快高校后勤改革发展,全面推进服务育人,全面提高大学生综合素质,为学校建设和创优工作迈上新台阶具有重要意义。

  二、活动的意义:

  为了繁荣我校的校园文化,倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯,两所院校的食品管理委员会专门举办了“第二届校园食品文化节”。本次活动的目的和意义是通过宣传饮食文化,加深学生对饮食文化的理解,丰富学生的课外生活。构建和谐校园,丰富师生校园文化生活。不断推进食堂文明建设,不断提高餐饮服务质量,为学院的稳定发展做出贡献。培养学生的实践能力,树立健康营养的饮食理念,可以促进学校食堂的不断改进和创新,从而更好地为两所院校的师生服务。

  三、活动主题:

  在美食节聚一聚,和我一起分享

  四、活动目标:

  两个学院的老师和学生

  特邀嘉宾:杨洁书记、彭院长、唐院长、教育工业部毕部长、团委杜书记、院团委费老师、食堂高级主任、楼层经理、各部门学生会主席、各社团主席等。

  动词 (verb的缩写)活动流程:

  1、校园美食展

  展示条幅和宣传板:宣传食品文化节活动的内容和预热

  在校园显眼的地方设立“长廊”,贴上招牌美食的图片。图片分为四个板块:美食板块(主要是食堂经典美食)、经理接待日板块、美食制作流程板块、管委会工作内容板块。本项目从“校园美食文化节”第一天开始,持续2-3天。

  活动时间:4月18日(周一)

  地点:北教学楼前

  协办单位:发现摄影协会

  资金预算:基板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图50张左右),展区装修20元。

  2、经理接待日

  “经理接待日”将在校园美食展区举行,食堂领导将在这里与高校学生互动,为高校食堂提出一些有效的建议和意见。另外同时进行了40份问卷调查,以便在座谈会上更好地交流。

  活动时间:4月19日星期二

  地点:学院食堂

  资金预算:6元40份问卷

  3、讨论会

  第三天中午在食堂三楼举行:物流吃法心得和心里讨论

  参与者:各系学生、教师代表、学生干部代表

  活动形式:参加活动的同学聚在一起面对食堂主任和楼层经理,畅谈对食堂伙食的建议和意见。

  活动时间:4月20日,星期三

  地点:学生食堂三楼

  4、“合理饮食与健康”讲座

  具体活动流程:

  1)食堂高主任将现场向大家讲解食品安全卫生知识。

  2)实习护士介绍健康饮食文化知识。

  时间:4月21日(星期四)

  19:00-20:30

  地点:南一讲堂

  5、果蔬拼盘设计大赛(美食文化节主体工程)

  具体活动流程:

  a、海选报名:两个学院的老师和学生,以团体为单位,3-5人为一个团体,各取姓名,以20个团体为限。

  B、比赛场地:

  整个过程主要以水果盘雕比赛为主,方案分为两个环节。

  1)主办方将向参赛选手提供相同的材料。首先由食堂工作人员刻制一个样板,然后选手按照样板刻制同一个水果盘,限时30分钟完成第一轮比赛。期间,食堂展示了员工的刀功:

  评委打分并做出相应评论(最高10分)

  2)参赛选手自备材料(或主办方向参赛选手提供所需材料),限时20分钟,自由发挥完成第二轮比赛。

  评委对产品打分并做相应的点评(最高10分)

  此链接过程:

  19: 00活动开始,主持人介绍嘉宾,邀请相关负责人致开幕词;

  19: 15-19: 45表演节目;

  19:45-20:25,比赛第一部分开始,评委打分点评;

  20: 25-20: 30,休息时间,玩家与观众穿插互动游戏;

  20:30-21:00,第二部分比赛开始,评委打分点评;

  21:00-21:15,向获奖者颁发证书和奖品,活动结束。

  活动时间:4月22日(星期五)

  地点:学生食堂三楼

  联合组织的协会:演讲和口才协会

  资金预算:主持人60元,水果购置费100元

  不及物动词活动期间的费用

  两个横幅,五颜六色的报纸,荣誉证书。

  饮用水:1块24元

  勘探产品购买费:

  一等奖组(5人左右)高级笔记本15元/75元

  二等奖两组(10人左右)饮水杯8元/80元

  三组(约15人)三等奖荣誉证书

  这个活动也是记者团针对各种活动进行跟踪报道,新形象DV协会全程记录

  录音8张CD,64元左右。

  在这次“校园美食文化节”中,我们将结合学生的意见和建议进行创新,努力使活动更加丰富多彩。

  活动结束后,我希望能将中国传统饮食文化、营养和健康的知识真正传播给每一位老师和学生,让我们在今天的物质生活中更加关注健康。

  两院食品管理委员会

  20xx年3月21日

  整个活动的费用表:

  有2个横幅,1个彩喷,30个邀请函和证书

  1)底板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图30张左右),展区装修费20元。

  2)6元40份问卷,48元6张光盘

  3)主持人服装费用30元,水果购买费用100元

  4)饮用水:1块24元

  5)奖购费:155元

  合计:453元

美食节活动策划 篇18

  一、活动名称:

  校园美食文化节

  二、活动主题:

  健康美食 开心校园

  三、活动的目的及意义:

  为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

  本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

  四、活动时间:

  本学期

  活动地点:西区篮球场

  五、活动人员:

  全校师生

  六、活动小结:

  1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

  2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

  3.树立大家对健康饮食的理念

  七、活动具体内容:

  之一: "名家厨房大展拼"

  设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

  之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

  各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

  之三:"瓜果创意大赛"

  各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

  之四: "水果拼盘大赛"

  由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

  之五: "美食知识互动"

  1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

  2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

  之六: "美食摄影展"

  活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

  之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

  在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

  之八:大学生美食文化节舞会

  次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

  八、活动参与人员:

  1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

  2、以宿舍为单位的代表队

  3、校内各食堂代表队

  4、各团啦啦队及后援团

  5、比赛各评委

  6. 学生代表及大众评委

  7、伙管全体工作人员及其他协助组织

  九、活动流程:

  一、前期报名及宣传:

  1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

  2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

  3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

  本次活动主要宣传方式有:

  1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

  2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。

  宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

  二、活动的举办工作

  1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

  2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

  3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

  十、备注:

  本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。

  十一、活动器材:

  1.展板

  2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

  3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

  锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

  酱油、盐、油、调料、醋各10 份

  垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

  4.荣誉证书

  经费预算:

  奖品费用 元

  气球 元

  条幅 元

  证书 元

  化装及服装费 元

  其他 元

  共计 元整

  十二、活动筹备工作人组成员员名单:

  策划组

  总策划: 陈慧君

美食节活动策划 篇19

  一、活动背景

  新年到了,无限生机。希望熟悉的水果能在新奇的创意下变成一个色彩斑斓的拼盘,为这个春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的`作品,给这个春天带来一丝甜蜜。同时希望这个美食节能给大家带来乐趣。

  二、活动的意义和目的

  为了丰富我们学生的饮食文化,培养学生动手创新能力,给大家一顿校园美食。这项活动主要是为了创造一种健康进步的娱乐休闲方式,同时给大家带来一种快乐祥和的氛围,有利于加强学生之间的交流与合作。

  秉承学校的传统美德,美化环境,维护生态平衡,提高每个人爱护花草树木的责任感,为学生创造充满活力的校园环境,加强学习氛围,宣传温室效应的危害,倡导每个人爱护我们唯一的家园——地球,在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中,青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友谊小组和爱心小组进行植树活动(学生在植树的过程中不仅可以绿化环境,还可以增进彼此的感情)

  三、活动描述

  1、活动内容:分为预赛和决赛两部分。初赛是水果拼盘,决赛是蛋糕雕刻。

  2、地点:南食堂三楼

  3、参赛形式:分组参赛。学生可以自行分组报名,也可以在参赛前随机分组。

  4、准备:预赛,10把水果刀,30块一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10个瓷盘

  决赛中,有一些奶油和巧克力,10个蛋糕和10组雕刻工具

  四、活动流程

  1、宣传:以海报、横幅、传单(报名时发放)等形式进行宣传。

  外场:在北食堂门前登记,发传单。

  地点:南食堂三楼。

  预赛流程:①选择5名评委

  ②场地中央有10张桌子,每场比赛将有10组精选选手参加

  (3)各组选手随意取材,(或自带成果)15分钟内完成作品,提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品,时间限制为2分钟。

  ④准备现场音乐,主持人维持现场气氛。

  ⑤如果有相同分数的小组,最后会有一个食品健康知识问答,分数多的会晋级。(选择10组选手参加决赛)

  最终流程:①十组选手角逐蛋糕雕刻,限时30分钟。

  ②最后还有4分钟向评委介绍你的作品,评委打分。

  ③其中可以穿插一些小游戏……

  (4)选出前三名,颁奖并宣布比赛结束

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